Συνταγές

Συνταγές μαγειρικής από τον Πέτρο Συρίγο

Μεξικάνικα μπουρίτο με κιμά

Μεξικάνικα μπουρίτο με κιμά

5 Από 5 30 Λεπτά

Tα μπουρίτο δεν είναι πολύ διαδεδομένα στην Ευρώπη, αλλά είναι από τα πιο διάσημα πιάτα στη Βόρεια και Κεντρική Αμερική. Υλικά όπως μεξικανικό ρύζι, φασόλια, μαρούλι, σάλσα, κρέας, αβοκάντο, τυρί...

Προβολή

Πίτσα μαργαρίτα με Ιταλική ζύμη

Πίτσα μαργαρίτα με Ιταλική ζύμη

5 Από 5 12 Λεπτά

Σύμφωνα με την ιστορία, η πίτσα μαργαρίτα, έγινε προς τιμήν της βασίλισσας Μαργαρίτας (Regina Margherita) από έναν μάγειρα στη Νάπολη, το Raffaele Esposito. H βασίλισσα Μαργαρίτα, μαζί με το βασιλιά...

Προβολή

Τορτίγια με καπνιστό σολομό

Τορτίγια με καπνιστό σολομό

0 Από 5

Οι τορτίγιες είναι μεξικάνικες ψωμένιες πίτες και παρασκευάζονται από μάσα χαρίνα ή από πλήρες σταρένιο αλεύρι, δημιουργώντας έτσι διαφορετικά είδη. Οι τορτίγια από καλαμπόκι τηγανίζεται, γεμίζεται και συνθέτει το γνωστό σε...

Προβολή

Γύρος κοτόπουλο με συνοδευτικά

Γύρος κοτόπουλο με συνοδευτικά

5 Από 5 15 Λεπτά

Ο γύρος κοτόπουλο, φτιάχνεται με κρέας κοτόπουλου αλλά και με κιμά – όπως το γνωστό κεμπάπ– και προσφέρεται τυλιγμένος σε πίτα (άζυμο ψωμί), αλλά και ως μερίδα. Η ονομασία του...

Προβολή

Μείγμα μπαχαρικών για bbq

Μείγμα μπαχαρικών για bbq

4.3 Από 5

Τώρα που καλοκαιριάζει πολλοί από εμάς ανάβουμε την υπαίθρια ψησταριά και μαγειρεύουμε για την οικογένεια και τους φίλους μας! Γιατί λοιπόν να μην κάνουμε το δικό μας μείγμα μπαχαρικών για...

Προβολή

Τραγανές τηγανιτές πατάτες

Τραγανές τηγανιτές πατάτες

5 Από 5 15 Λεπτά

Ξεροψημένες ή χοντροκομμένες, τραγανές και νόστιμες, με το χαρακτηριστικό χρυσοκίτρινο χρώμα τους και την έντονη μυρωδιά τους, οι τηγανιτές πατάτες είναι η αγαπημένη λιχουδιά μικρών και μεγάλων. Θα πρέπει πάντα...

Προβολή

Κλασσικό Αμερικάνικο burger

Κλασσικό Αμερικάνικο burger

5 Από 5 20 Λεπτά

Το burger αν και είναι ταυτισμένo με την Αμερικάνικη κουλτούρα έχουν άλλο τόπο καταγωγής… Γύρω στα 1200 μ.Χ. στa υψίπεδα της κεντρικής Ασίας (σημερινή Μογγολία) οι πολεμιστές του Τσενγκις Χάν...

Προβολή

Pancakes με καρύδια και μέλι

Pancakes με καρύδια και μέλι

5 Από 5 10 Λεπτά

Τα Pancakes με καρύδια και μέλι, είναι ένα κλασσικό βρετανικό έδεσμα. Ο χυλός τους είναι πολύ ρευστός και σχηματίζει ένα λεπτό στρώμα στον πάτο του τηγανιού. Επίσης, είναι παρόμοια με...

Προβολή

Πίτσα σπέσιαλ φούρνου

Πίτσα σπέσιαλ φούρνου

5 Από 5 20 Λεπτά

Φτιάξτε την τέλεια αφράτη οικογενειακή πίτσα σπέσιαλ, είτε στον φούρνο είτε στον ξυλόφουρνο, κατάλληλη για παιδιά και μεγάλους! Μια συνταγή με πολλές παραλλαγές, έτοιμα να καλύψει και τα πιο απαιτητικα γούστα.

Προβολή

Strawberry Daiquiri

Strawberry Daiquiri

5 Από 5

Το κοκτέιλ Daiquiri δημιουργήθηκε στην Κούβα παίρνοντας το όνομά του από την ομώνυμη πόλη. Είναι κοκτέιλ που η ομορφιά του βασίζεται στην απλότητα: ρούμι, λάιμ και ζάχαρη, ανακατεμένα με πάγο και...

Προβολή