Συνταγές

Συνταγές μαγειρικής από τον Πέτρο Συρίγο

χαλβάς

Χαλβάς σιμιγδαλένιος

5 Από 5 15 Λεπτά

Ο χαλβάς είναι ένα γλυκό, που μπορεί κανείς να βρει σε διάφορες παραλλαγές σε διάφορες χώρες των Βαλκανίων, της Μεσογείου και της Mέσης Ανατολής. Δεν είναι γνωστό πότε ακριβώς μπήκε στην Ελλάδα, πιθανολογείται ότι πέρασε στην ελληνική...

Προβολή

Πατατοσαλάτα baby με μυρωδικά

Πατατοσαλάτα baby με μυρωδικά

5 Από 5 20 Λεπτά

Μια εύκολη συνταγή για πατατοσαλάτα, με την οποία μπορείτε να την συνοδέψετε το κρέας η το ψάρι σας!

Προβολή

Ντοματοκεφτέδες νηστίσιμοι

Ντοματοκεφτέδες νηστίσιμοι

5 Από 5 10 Λεπτά

Ποιος δεν έχει ακούσει για τους ντοματοκεφτέδες Σαντορίνης. Κι αυτό λόγω της άνυδρης ντομάτας που υπάρχει στο νησί. Η νοστιμιά της δεν λέγεται!

Προβολή

Κριθαρότο με γαρίδες

Κριθαρότο με γαρίδες

5 Από 5 40 Λεπτά

Είτε με μακαρόνια είτε με ρύζι,είτε με κριθαράκι η γεύση και η πινελια ειναι αυτό που απογειώνει τη συνταγή!

Προβολή

Τουρσί

Τουρσί

5 Από 5 10 Λεπτά

Στην ουσία πρόκειται για ένα ορεκτικό πιάτο που σερβίρεται κρύο και αποτελείται από ένα ή περισσότερα λαχανικά. Για την παρασκευή του τουρσιού, τα λαχανικά φυλάσσονται σε νερό με αλάτι (άρμη) και...

Προβολή

Κανελόνια με σπανάκι και σάλτσα ντομάτας

Κανελόνια με σπανάκι και σάλτσα ντομάτας

5 Από 5 50 Λεπτά

Τα κανελόνια είναι ένα ζυμαρικό το οποίο δέχεται διάφορες παραλαγές χωρίς να σε φουσκώνει απαραίτητα!

Προβολή

Καλαμάρι γεμιστό με ρύζι και μυρωδικά

Καλαμάρι γεμιστό με ρύζι και μυρωδικά

5 Από 5 25 Λεπτά

Η νηστεία μας δίνει την ευκαιρία να αποτοξινωθούμε, υιοθετώντας μια διατροφή περισσότερο υγιεινή αλλά και να θυμηθούμε ξεχασμένες γεύσεις και νόστιμες παραδοσιακές συνταγές, όπως το καλαμάρι. Αφού εκτιμήσουμε τη διατροφική...

Προβολή

Αρνάκι φρικασέ με σταμναγκάθι

Αρνάκι φρικασέ με σταμναγκάθι

4.3 Από 5 30 Λεπτά

Το αρνάκι φρικασέ, είναι ένα παραδοσιακό Ελληνικό φαγητό που στολίζει το οικογενειακό τραπέζι της Κυριακής!

Προβολή

Σεφταλιές

Σεφταλιές

4.9 Από 5 10 Λεπτά

Με καταγωγή από την Κύπρο, όπου φαίνεται να καθιερώθηκε κατά το διάστημα τη Φραγκοκρατίας στο νησί, η σεφταλιά αποτελεί νοστιμιά για μερακλήδες: κιμάς, κρεμμύδι, μυρωδικά και κανέλα τυλίγονται σε αρνίσια...

Προβολή

Αρνάκι κλέφτικο στη λαδόκολλα

Αρνάκι κλέφτικο στη λαδόκολλα

4.9 Από 5 150 Λεπτά

Παραδοσιακή συνταγή για αρνάκι κλέφτικο, η οποία σύμφωνα με τον μύθο, κατάγεται από τους κλέφτες της Ηπείρου!

Προβολή