Πάρτυ στο σπίτι

Monkey bread (Το ψωμί της μαϊμούς)

Monkey bread (Το ψωμί της μαϊμούς)

5 Από 5 40 Λεπτά

Το ψωμί της μαϊμους ειναι ενα σύχρονο ψωμί-τσουρέκι-ντόνατ το οποίο μπορεί να συνοδέψει τον πρωϊνό ή απογευματινό σας καφέ. Γλυκιά ζύμη σε μπαλίτσες με κανέλα και ζάχαρη!

Προβολή

Φοκάτσα

Φοκάτσα

5 Από 5 30 Λεπτά

Η φοκάτσα (στα ιταλικά focaccia) ειναι σαν πίτσα με τη διαφορά οτι η ζύμη της ειναι πιο φουσκωτή, συνεπώς και πιο χορταστική! Σύμφωνα με την ιστορία, πρωτοεμφανίστηκε στην «ιταλική» κουζίνα...

Προβολή

Τιραμισού

Τιραμισού

5 Από 5

Το τιραμισού είναι ένα κλασσικό Ιταλικό γλυκό με ασαφή προέλευση από πλευράς περιοχής και χρόνου που πρωτοδημιουργήθηκε. Υπάρχουν θεωρίες γύρω απ’ αυτό, που φτάνουν από την Σιέννα του 17ου αιώνα,...

Προβολή

Κέικ-σοκολάτας

Κέικ σοκολάτας

5 Από 5 45 Λεπτά

Μια εύκολη συνταγή για κέικ σοκολάτας. Φτιάξτε και εσείς εύκολα και γρήγορα ένα λαχταριστό κέικ κακάο, ιδανικό για να συνοδεύσει το πρωινό σας ή σαν ενδιάμεσο σνακ.

Προβολή

Τορτίγιες με καπνιστή γαλοπούλα

Τορτίγιες με καπνιστή γαλοπούλα

3.5 Από 5

Οι τορτίγιες είναι το πιο σημαντικό τρόφιμο στο Μεξικό και συνδέει ιστορία 2.500 ετών. Αποτελεί βασικό στοιχείο της διατροφής για πολλούς Μεξικανούς, ειδικά στις αγροτικές περιοχές. Οι ρίζες αυτού του...

Προβολή

Νάτσος με cheddar sauce

Νάτσος με cheddar sauce

2.5 Από 5 10 Λεπτά

Τα νάτσος οφείλουν την ύπαρξη τους στον Ignacio Anaya, σεφ στο εστιατόριο Victory Club της μικρής πόλης Piedras Negras, που βρίσκεται πολύ κοντά στα σύνορα της αμερικανικής πολιτείας του Τέξας...

Προβολή

Quesadillas με κοτόπουλο

Quesadillas με κοτόπουλο

5 Από 5 15 Λεπτά

Στις περισσότερες περιοχές του Μεξικού, η κεσαδίγια ή κεσαντίγια (Quesadillas) είναι ένας επίπεδος δίσκος μαγειρεμένου καλαμποκιού masa που ονομάζεται τορτίγια. Ζεσταίνεται έτσι ώστε να είναι μαλακό και να μπορεί να διπλώνεται στα δύο. Οι γνωστές μας τορτίγιας, οι...

Προβολή

Μεξικάνικα μπουρίτο με κιμά

Μεξικάνικα μπουρίτο με κιμά

4.3 Από 5 30 Λεπτά

Tα μπουρίτο δεν είναι πολύ διαδεδομένα στην Ευρώπη, αλλά είναι από τα πιο διάσημα πιάτα στη Βόρεια και Κεντρική Αμερική. Υλικά όπως μεξικανικό ρύζι, φασόλια, μαρούλι, σάλσα, κρέας, αβοκάντο, τυρί...

Προβολή

Πίτσα μαργαρίτα με Ιταλική ζύμη

Πίτσα μαργαρίτα με Ιταλική ζύμη

5 Από 5 12 Λεπτά

Σύμφωνα με την ιστορία, η πίτσα μαργαρίτα, έγινε προς τιμήν της βασίλισσας Μαργαρίτας (Regina Margherita) από έναν μάγειρα στη Νάπολη, το Raffaele Esposito. H βασίλισσα Μαργαρίτα, μαζί με το βασιλιά...

Προβολή

Τορτίγια με καπνιστό σολομό

Τορτίγια με καπνιστό σολομό

0 Από 5

Οι τορτίγιες είναι μεξικάνικες ψωμένιες πίτες και παρασκευάζονται από μάσα χαρίνα ή από πλήρες σταρένιο αλεύρι, δημιουργώντας έτσι διαφορετικά είδη. Οι τορτίγια από καλαμπόκι τηγανίζεται, γεμίζεται και συνθέτει το γνωστό σε...

Προβολή