Εύκολο Κινέζικο τηγανητό ρύζι

τηγανητό ρύζι

Κινέζικο τηγανητό ρύζι

Το τηγανητό ρύζι, αποτελεί μια από τις πιο γνωστές συνταγές στην Κινέζικη κουζίνα.

Αυτή η συνταγή ειναι μια παραλλαγή του κλασσσικου fried rice και αποτελεί μια απλή έκδοση για εύκολο κινέζικο τηγανιτό ρύζι που μπορείτε να το κάνετε σπίτι σας με τα ήδη υπάρχον υλικά.

Το ρύζι ως προϊόν κυκλοφορεί σε πολλές μορφές ανάλογα με τον τόπο και τον τρόπο παραγωγής του. Για την δική μας συνταγή μας θα χρησιμοποιήσουμε Ρύζι Μπασμάτι, το χρώμα του οποίου είναι λευκό και το σχήμα του μακρύσπερμο.

Το Μπασμάτι, καλλιεργείται στις περιοχές των ποταμών που πηγάζουν από τα Ιμαλάια και βρίσκονται μεταξύ Ινδίας και Πακιστάν. Το άρωμα του έχει σχέση με τα ιδιαίτερα συστατικά του υπεδάφους των περιοχών που καλλιεργείται, γι αυτό και χαρακτηρίζεται από την ιδιαίτερη γεύση του.

 

Βαθμολογία Συνταγής

  • (4.7 /5)
  • 3 ratings

τηγανητό ρύζι

Σχετικές Συνταγές