Σεφταλιές

Σεφταλιές

Με καταγωγή από την Κύπρο, όπου φαίνεται να καθιερώθηκε κατά το διάστημα τη Φραγκοκρατίας στο νησί, η σεφταλιά αποτελεί νοστιμιά για μερακλήδες: κιμάς, κρεμμύδι, μυρωδικά και κανέλα τυλίγονται σε αρνίσια μπόλια και ψήνονται, κατά την παράδοση, στα κάρβουνα – έτσι το έδεσμα διατηρεί την ξεχωριστή, αυθεντική γεύση του.

Βαθμολογία Συνταγής

  • (4.9 /5)
  • 4 ratings

σεφταλιά

Σχετικές Συνταγές