Αυτή η μακαρονόπιτα χωρίς φύλλο με γιαούρτι και φέτα είναι η τέλεια λύση όταν χρειάζεστε ένα γρήγορο, νόστιμο γεύμα. Ετοιμάζεται μέσα σε λίγα λεπτά και είναι ιδανική πίτα για όλη την οικογένεια.
Προετοιμασία: 10 λεπτά
Εκτέλεση: 10 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας: 1/5
Μακαρονόπιτα χωρίς φύλλο: Τα απαραίτητα υλικά
- 500 γρ μακαρόνια για παστίτσιο
- 500 γρ φέτα θρυμματισμένη
- 300 γρ γραβιέρα τριμμένη
- 5 αυγά
- 800 ml γάλα
- 3 κ.σ. φρυγανιά τριμμένη
- 70 γρ γιαούρτι σταγγιστό
- Αλάτι
- Πιπέρι
Πώς να φτιάξετε την καλύτερη μακαρονόπιτα χωρίς φύλλο με γιαούρτι και φέτα
1. Βράζετε τα μακαρόνια 2 λετπά λιγότερο από ότι γράφει η συσκευασία.
2. Βουτυρώνετε ένα ταψί και πασπαλίζετε με την φρυγανιά.
3. Σουρώνετε τα μακαρόνια, τα βάζετε σε ένα μεγάλο μπολ και προσθέτε το γάλα, 4 αυγά, την φέτα, την γραβιέρα, αλάτι, πιπέρι, ανακατεύετε και βάζετε τα μακαρόνια στο ταψί.
4. Κάνετε ένα μίγμα το γιαούρτι με το αυγό και πειχύνετε σε δίαφορα σημεία πάνω από τα μακαρόνια.
5. Σκεπάζετε με αλουμινόχαρτο.
6. Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 35 λεπτά.
7. Αφαιρείτε το αλουμινόχαρτο και ψήνετε για άλλα 15 λεπτά μέχρι να ροδίσει.
8. Πριν το κόψετε για να την σερβίρετε καλό είναι να ξεκουραστεί για λεπτά.
