Παιδικά μπουρεκάκια γεμιστά με τυρί και γαλοπούλα

0
1047
mpourekakia gemista me tiri kai galopoula

Προετοιμασία

10 min

Χρόνος ψησίματος

– min

Μερίδες

6

Σκέφτεστε τι μπορείτε να φτιάξετε για σνακ στα παιδάκια σας, εκτός από ένα απλό τοστάκι? Σας έχω μια περίφημη ιδέα! Δοκιμάστε να φτιάξετε αυτά τα παιδικά μπουρεκάκια γεμιστά με τυρί και γαλοπούλα και θα με θυμηθείτε! Νόστιμη και πανεύκολη συνταγή την οποία μπορείτε να την φτιάξετε με τα παιδιά σας και είμαι σίγουρος ότι θα σας σας ζητάνε μόνο μπουρεκάκια γεμιστά!

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΜΠΟΥΡΕΚΑΚΙΑ ΜΕ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΑ

  • 15 φέτες ψωμί του τοστ χωρίς κόρα
  • 150 γρ. τυρί τριμμένο γκούντα ή 6 φέτες τυρί
  • 6 φέτες γαλοπούλα
  • 3 αβγά

ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΜΠΟΥΡΕΚΑΚΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ

  1. Απλώνουμε τις 5 φέτες ψωμί του τοστ στον πάγκο και τις αφήνουμε να ξεραθούν και μετα τις τρίβουμε στον τρίφτη αλλα όχι να γίνουν σαν πούδρα.
  2. Χτυπάμε τα αβγά σε ένα μπολ.
  3. Στη συνέχεια απλώνουμε τις υπόλοιπες φέτες στον πάγκο, τις ανοίγουμε με τον πλάστη να γίνουν πολύ λεπτές.
  4. Κόβουμε τη γαλοπούλα στη μέση και βάζουμε λίγο τριμμένο τυρί ή μισή φέτα τυρί του τοστ και μισή φέτα γαλοπούλα πάνω στο ψωμί του τοστ.
  5. Τυλίγουμε από κάτω προς τα πάνω ώστε να κάνουμε ένα ρολό, για να κολλήσει καλά το ρολό βάζουμε λίγο αβγό πάνω και το πιέζουμε.
  6. Συνεχίζουμε κάνοντας τα υπόλοιπα ρολάκια.
  7. Στη συνέχεια τα βουτάμε ένα ένα στο αβγό και απευθείας στο τριμμένο ψωμί και τηγανίζουμε σε τηγάνι που έχουμε βάλει λίγο βούτυρο με ηλιέλαιο.
  8. Όταν γίνει χρυσό το αφαιρούμε απ’ τη φωτιά και βάζουμε σε απορροφητικό χαρτί.

Τα μπουρεκάκια είναι μια απλή συνταγή, γίνονται εύκολα και με τα υλικά που όλοι έχουμε στο σπίτι. Δώστε νοστιμιά στους μικρούς μας φίλους με τα πιο νόστιμα μπουρεκάκια με τυρί και γαλοπούλα!

Print Friendly, PDF & Email

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

Please enter your comment!
Please enter your name here