Πίτσα στρομπόλι, μια υπέροχη, ιταλική συνταγή για την πιο εύκολη και γευστική πίτσα που έχει δοκιμάσει ποτέ!
Συστατικά για την Πίτσα στρομπόλι
- 1 συσκευασία Φύλλο Ζύμης για Πίτσα
- 10 φέτες καπνιστό χοιρινό
- 10 φέτες σαλάμι αέρος
- 10 φέτες πεπερόνι
- 10 φέτες μετσοβόνε
- 10 μοτσαρέλα
- 10 φύλλα βασιλικού
- 1 κ.τ.σ. ρίγανη
- 400 ml σάλτσα τομάτας
Η συνταγή για Πίτσα στρομπόλι
- Ανοίγουμε τη συσκευασία.
- Βάζουμε ένα το φύλλο στον πάγκο εργασίας και το ανοίγουμε λίγο με τον πλαστή ώστε να μεγαλώσει.
- Στο κέντρο βάζουμε 100 ml ποσότητα από τη σάλτσα.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε 5 φέτες από τα αλλαντικά στη σειρά.
- Έπειτα βάζουμε άλλα 100 ml σάλτσα και προσθέτουμε 5 φέτες από όλα τα τυριά στη σειρά και αυτά.
- Τέλος προσθέτουμε 5 φύλλα ψιλοκομμένο βασιλικό και μισή κουταλιά ρίγανη.
- Κόβουμε σε λωρίδες τις άκρες και κλείνουμε με τρόπο σταυρωτά σαν ψαροκόκαλο.
- Ψήνουμε στους 220 βαθμούς στις αντιστάσεις για 12-15 λεπτά.
Ανακαλύψτε περισσότερες συνταγές μαγειρικής στο Petros-Syrigos.com, ακολουθήστε με στο Instagram και στο Facebook για να βλέπετε τα καθημερινά νέα μου και φυσικά κάντε SUBSCRIBE στο κανάλι μου στο YouTube για υπέροχες & εύκολες συνταγές!
Πράγματι, η πιο εύκολη και γρήγορη πίτσα που έχω φτιάξει! Αν μάλιστα το ζυμάρι και η σάλτσα σας είναι καλή, τότε θα σας βγει μακράν καλύτερη από μια αγοραστή! Επίσης τρώγεται μια χαρά την επόμενη μέρα. Βγαίνει λίγο πικάντικη γι’αυτό την επόμενη φορά λέω να αντικαταστήσω το μετσοβόνε με gouda. Ευχαριστούμε πολύ για τη συνταγή!