6 Λόγοι να πείτε «ναι» στον αρακά

0
13961

Προετοιμασία

Html code here! Replace this with any non empty text and that's it.

Χρόνος ψησίματος

Html code here! Replace this with any non empty text and that's it.

Μερίδες

Html code here! Replace this with any non empty text and that's it.

Ο αρακάς ή αλλιώς «τα μπιζέλια» είναι μία από τις πιο παρεξηγημένες τροφές. Για πολλούς, η όψη τους είναι αυτή που δεν τα καθιστά ιδιαίτερα ελκυστικά. Ωστόσο, υπάρχουν πολλοί λόγοι για τους οποίους πρέπει να πείτε «ναι» στο ιδιαίτερα θρεπτικό αμυλούχο λαχανικό!

  1. Περιέχουν Πρωτεΐνη: Τα πράσινα μπιζέλια είναι μια από τις καλύτερες φυτικές πηγές πρωτεϊνών! Η κατανάλωση πρωτεϊνών σε συνδυασμό με  φυτικές ίνες επιβραδύνει την διαδικασία της πέψης και  προάγει το αίσθημα πληρότητας !
  2. Είναι καλή πηγή φυτικών ινών: Θεωρούνται τροφή υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες και κρατούν υγιές το πεπτικό σύστημα.
  3. Περιέχουν Βιταμίνη Α: Η βιταμίνη Α είναι σημαντική για την υγεία των ματιών, της όρασης και του ανοσοποιητικού συστήματος. Συμβάλει στην καλή λειτουργία της καρδιάς, στους πνεύμονες, στα νεφρά ενώ βοηθά στη μείωση του κινδύνου για ανάπτυξη διαβήτη τύπου ΙΙ.
  4. Είναι πηγή Βιταμίνης Κ: Η βιταμίνη Κ είναι απαραίτητη για την ηπατική σύνθεση των πρωτεϊνών και την υγεία των οστών. Προλαμβάνει την οστεοπόρωση και ρυθμίζει ταυτόχρονα την πήξη του αίματος, ενώ μειώνει τον κίνδυνο για  καρκίνο του προστάτη.
  5. Περιέχει Βιταμίνη C, φλαβονοειδή, καροτενοειδή: Τα πράσινα μπιζέλια παρέχουν αρκετά αντιοξειδωτικά τα οποία έχουν αποδειχθεί ότι μειώνουν την πιθανότητα εμφάνισης καρδιακών παθήσεων και εγκεφαλικού επεισοδίου.
  6. Μπορείτε να τον απολαύσετε με πολλούς διαφορετικούς τρόπους: Αρακάς κοκκινιστός με σάλτσα φρέσκιας ντομάτας, αρακάς λεμονάτος, βραστός μέσα σε σαλάτες, στην ομελέτα, στο ριζότο! Οι συνδυασμοί δεν τελειώνουν ποτέ!

Html code here! Replace this with any non empty text and that's it.

Print Friendly, PDF & Email

How useful was this post?

Click on a star to rate it!

Average rating 0 / 5. Vote count: 0

No votes so far! Be the first to rate this post.

We are sorry that this post was not useful for you!

Let us improve this post!

Tell us how we can improve this post?

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

Please enter your comment!
Please enter your name here