Γιατί πεινάω συνέχεια; Τι μπορεί να φταίει και πώς μπορώ να το διαχειριστώ; «Μόλις έφαγα και όμως πεινάω ξανά». Αν έχεις κάνει κι εσύ αυτή τη σκέψη, δεν είσαι ο μόνος. Η συνεχής πείνα είναι από τους πιο συχνούς προβληματισμούς και, τις περισσότερες φορές, δεν σημαίνει ότι ο οργανισμός χρειάζεται απλώς περισσότερο φαγητό. Η πείνα είναι ένας φυσιολογικός μηχανισμός του σώματος που μας ενημερώνει ότι χρειαζόμαστε ενέργεια. Ρυθμίζεται […]
Τα ποτά με τις λιγότερες θερμίδες, τι να πιείς όταν είσαι σε διατροφή Θες να μάθεις τα ποτά με τις λιγότερες θερμίδες; Με το καλοκαίρι να πλησιάζει, οι προτάσεις για νυχτερινές εξόδους, βόλτες στην παραλία και κοινωνικές συγκεντρώσεις αυξάνονται. Συνήθως από αυτές τις περιστάσεις δεν λείπουν τα ποτά και τα κοκτέιλ. Αν ακολουθείς ένα πρόγραμμα διατροφής, πιθανότατα έχεις αναρωτηθεί αν μπορείς να έχεις το ποτό σου χωρίς να […]
Κάθε πότε μπορείς να κάνεις cheat meal, βοηθούν ή σαμποτάρουν τη διατροφή; Όταν μιλάμε για cheat meal, αναφερόμαστε σε ένα γεύμα εκτός του διατροφικού μας πλάνου, το οποίο συνήθως περιλαμβάνει πιο λιπαρές, γλυκές ή λιγότερο «ισορροπημένες» επιλογές. Τα cheat meals χρησιμοποιούνται συχνά σε διάφορα διατροφικά πλάνα. Μπορούν ta cheat meals να επηρεάσουν αρνητικά την πρόοδό σου; Υπάρχει τρόπος να τα εντάξεις στη διατροφή σου χωρίς να «χαλάσεις» […]
Ποιες τροφές βοηθούν στη μείωση του άγχους; Το άγχος αποτελεί πλέον αναπόσπαστο κομμάτι της καθημερινότητάς μας. Οι αυξημένες υποχρεώσεις, οι γρήγοροι ρυθμοί και ο περιορισμένος ελεύθερος χρόνος επιβαρύνουν τη σωματική και ψυχική μας ισορροπία. Η διατροφή μπορεί να βοηθήσει στη διαχείριση του άγχους, καθώς ορισμένες τροφές περιέχουν θρεπτικά συστατικά που βοηθούν το νευρικό σύστημα να λειτουργεί πιο ομαλά και συμβάλλουν στη διατήρηση […]
Μπακαλιάρος σκορδαλιά, η διατροφική αξία του παραδοσιακού πιάτου της 25ης Μαρτίου Η Επέτειος της 25ης Μαρτίου αποτελεί μία από τις σημαντικότερες γιορτές στην Ελλάδα και είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με ένα από τα πιο χαρακτηριστικά πιάτα της ελληνικής κουζίνας: τον μπακαλιάρο-σκορδαλιά. Εκτός από τη γευστική του αξία, αποτελεί και ένα πιάτο με ενδιαφέρον διατροφικό προφίλ. Διατροφική αξία του μπακαλιάρου Ο μπακαλιάρος είναι ένα ψάρι πλούσιο σε ωφέλιμα […]
Χορταστικές τροφές με λίγες θερμίδες και πρωτεΐνη για όλες τις ώρες της ημέρας Αν βρίσκεσαι σε πρόγραμμα απώλειας βάρους και έχεις πιάσει τον εαυτό σου να πεινάει ανάμεσα στα γεύματα, δεν σημαίνει ότι κάτι κάνεις λάθος. Το σώμα σου έχει φυσιολογικές ανάγκες για ενέργεια και θρεπτικά συστατικά και για αυτό είναι σημαντικό να μάθεις να διαχειρίζεσαι σωστά το αίσθημα της πείνας και όχι να το αγνοείς. Υπάρχουν τροφές […]
Ιδέες για θρεπτικό πρωινό στο σπίτι, στο σχολείο & στη δουλειά Το πρωινό είναι το πρώτο γεύμα της ημέρας και καταναλώνεται ιδανικά μέσα στις πρώτες 2 ώρες από τη στιγμή που ξυπνάμε. Παρότι συχνά ακούμε ότι αποτελεί το σημαντικότερο γεύμα της ημέρας, πολλοί το παραλείπουν ή το αντικαθιστούν απλώς με έναν καφέ. Κι όμως, ένα σωστά δομημένο πρωινό μπορεί να κάνει τη διαφορά τόσο στην ενέργεια […]
Πόσο εύκολο είναι να πάρουμε βάρος στις γιορτές; Τα Χριστούγεννα και η Πρωτοχρονιά πλησιάζουν και μαζί τους τα οικογενειακά τραπέζια, τα γλυκά και οι μικρές παρασπονδίες που συνοδεύουν την εορταστική περίοδο. Κάθε χρόνο επανέρχεται η ίδια ανησυχία για όσους βρίσκονται σε προσπάθεια απώλειας βάρους: «Αν φάω λίγο παραπάνω στις γιορτές, θα πάρω κιλά;». Είναι πραγματικά τόσο εύκολο να αλλάξει το βάρος μέσα σε […]
Γάλα αγελαδινό ή φυτικό ρόφημα; Ποιο να επιλέξεις ανάλογα τις ανάγκες σου Αγελαδινό, αμυγδάλου, σόγιας, βρώμης ή γάλα καρύδας; Τα τελευταία χρόνια οι επιλογές μας σε γάλα και φυτικά ροφήματα έχουν πολλαπλασιαστεί. Είτε τα χρησιμοποιείς στο πρωινό, στον καφέ σου ή στις συνταγές, αξίζει να γνωρίζεις τι προσφέρει το καθένα ώστε να επιλέξεις αυτό που ταιριάζει καλύτερα στις ανάγκες και τις προτιμήσεις σου. Αγελαδινό γάλα Το αγελαδινό […]
Μουσταλευριά: Το φθινοπωρινό γλυκό με την υψηλή διατροφική αξία Η μουσταλευριά είναι ένα από τα πιο αγαπημένα ελληνικά γλυκά του τρύγου και, πέρα από τη νοσταλγική της αξία, ξεχωρίζει και για τη διατροφική της ποιότητα. Σε αντίθεση με τα περισσότερα γλυκά του εμπορίου, η γλυκύτητά της προέρχεται από τα φυσικά σάκχαρα των σταφυλιών, κάνοντάς την μια πιο υγιεινή επιλογή. Ποια η θρεπτική αξία της […]
Διατροφικά tips για επιστροφή στη ρουτίνα της δουλειάς μετά το καλοκαίρι Σου έχουμε τα καλύτερα διατροφικά tips για εύκολη μετάβαση από την ξεγνοιασιά του καλοκαιριού στη ρουτίνα της δουλειάς, ώστε να επανέλθεις στο συνηθισμένο πρόγραμμά σου. Μετά τις καλοκαιρινές διακοπές, όλοι ξέρουμε ότι ακολουθεί η επιστροφή στη δουλειά και το καθημερινό πρόγραμμα. Αυτή η επιστροφή στη ρουτίνα μπορεί να σου ρίξει τη διάθεση και την ενέργεια. […]
Θερμοπληξία, τι να πιείς και τι να φας για να την αντιμετωπίσεις άμεσα Η θερμοπληξία είναι ένα από τα σοβαρότερα προβλήματα που εμφανίζονται κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού. Πρόκειται για μια σοβαρή και απειλητική κατάσταση για τον οργανισμό μας, που προκαλείται όταν το σώμα υπερθερμαίνεται και αδυνατεί να ρίξει τη θερμοκρασία του. Η απορρύθμιση αυτή της θερμοκρασίας του σώματος μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρές βλάβες σε ζωτικά όργανα, […]
Τα καλοκαιρινά κοκτέιλ με τις λιγότερες θερμίδες Το καλοκαίρι σημαίνει ήλιος, παραλία και… κοκτέιλ! Αν όμως προσέχεις τη διατροφή σου, μάθε ότι μερικά από τα αγαπημένα μας ποτά κρύβουν θερμίδες που δεν φαίνονται. Ευτυχώς, υπάρχουν και πιο ελαφριές επιλογές για να απολαύσεις το ποτό σου χωρίς ενοχές! Τα πιο ελαφριά και light cocktails είναι αυτά που περιέχουν λιγότερο αλκοόλ και περισσότερο ανθρακούχο […]
Ποιες τροφές πρέπει να αποφεύγεις το καλοκαίρι Το καλοκαίρι οι διατροφικές μας συνήθειες αλλάζουν φυσικά και αναπόφευκτα. Οι υψηλέςθερμοκρασίες και η αυξημένη έκθεση στον ήλιο επηρεάζουν σημαντικά τις ανάγκες του οργανισμού, τόσο σε υγρά όσο και σε ενέργεια. Για αυτό, τους ζεστούς μήνες, καλό είναι να αποφεύγουμε ορισμένες τροφές που «βαραίνουν»το σώμα και δυσκολεύουν την πέψη ή την ενυδάτωσή μας. Τα φαγητά […]