Γιατί λασπώνει ο χαλβάς;

Σου λασπώνει ο χαλβάς; Δεν είναι πολλά τα λάθη, μόνο ένα πράγμα δεν προσέχεις και καταλήγεις να σου λασπώνει ο χαλβάς.. Μπες να μάθεις


Θέλεις να φτιάξεις έναν ωραίο μοσχμυριστό και νόστιμο χαλβά σιμιγδαλένιο αλλά εκεί που τον ετοιμάζει βλέπεις ότι ο χαλβάς είναι λασπωμένος.. Ξέρεις γιατί λασπώνει ο χαλβάς; Δεν είναι ότι δεν έκανες κάτι σωστά, ίσως η ανυπομονησία να τον φας σε έκανε απρόσεκτη και απρόσεκτο.

Δες και γιατί διαλύεται ο χαλβάς σου εδώ ->Το λάθος που κάνεις και σου διαλύεται ο σιμιγδαλένιος χαλβάς

Για πάμε να δούμε το μοναδικό λάθος που κάνεις και λασπώνει ο χαλβάς.

ΓΙΑΤΙ ΛΑΣΠΩΝΕΙ Ο ΧΑΛΒΑΣ;

Ο χαλβάς λασπώνει όταν βιάζεσαι να τον βγάλεις από την κατσαρόλα. Δεν πρέπει να βιάζεσαι καθόλου με τον χαλβά, πρέπει να τον αφήσεις να απορροφηθεί η υγρασία αλλιώς το λάσπωμα είναι αναπόφευκτο.

Για να μην λασπώσει ο χαλβάς τον αφήνεις μέχρι να μπορεί να ξεκολλάει με ευκολία από τα τοιχώματα της κατσαρόλας.

Ένας άλλος τρόπος για να καταλάβεις ότι ο χαλβάς είναι έτοιμος είναι όταν δημιουργούνται αυλακώσεις κατά το ανακάτεμα με την κουτάλα.

Πάρε ιδέες για να απολαύσεις τον μακεδονικό χαλβά –> Ούτε ένας, ούτε δύο αλλά 10 τρόποι για να απολαύσεις τον Χαλβά!

Αφού έμαθες γιατί λασπώνει ο χαλβάς, δες και τι υλικά χρειάζεσαι:

  • 1 ποτήρι ηλιέλαιο
  • 2 ποτήρια σιμιγδάλι χοντρό
  • 3 ποτήρια ζάχαρη
  • 4 ποτήρια νερό
  • 1 ξύλο κανέλας
  • ξύσμα από 2 πορτοκάλια
  • χυμό από 3 μεγάλα πορτοκάλια
  • 2 κ.τ.σ. κουκουνάρι

Δες και την εκτέλεση του Χαλβά –> Χαλβάς 1 2 3 4


Σχόλια