Η πιο τέλεια συνταγή για τορτελίνια φούρνου σε σουφλέ. Φτιάξε το πιο εύκολο και γρήγορο σουφλέ με τορτελίνια και τυρί, που λιώνει στο στόμα. Η γεύση του θα σε κάνει να ξετρελαθείς και σίγουρα δεν θα θες να τελειώσει!
Απογείωσε τώρα την κλασική εκδοχή των σουφλέ ζυμαρικών, ακολουθώντας τα παρακάτω βήματα.
🚫✋🏻 αν θέλεις να σου έρχονται οι συνταγές και τα μαγειρικά τιπ χωρίς να ψάχνεις τότε το κανάλι μου στο Viber είναι αυτό που ψάχνεις!
Υλικά για σουφλέ με τορτελίνια:
Πάμε να δούμε πως θα κάνεις την ωραιότερη συνταγή για το πιο ζουμερό και μελωμένο σουφλέ με τορτελίναι φούρνου! Βάλε τσεκ σε όσα υλικά έχεις ή χρειάζεται να προμηθευτείς.
Υλικά για το σουφλέ με τορτελίνια
- 750 γρ Τορτελίνια
- 2 πιπεριές
- 20 τοματίνια
- 1 κρεμμύδι λευκό
- 300 ml κρέμα γάλακτος
- 160 γρ γκούντα
- 150 γρ γραβιέρα τριμμένο
- 150 γρ τσένταρ τριμμένο
- 15 φέτες μπέικον
- Αλάτι, πιπέρι
- 1 κ.τ.σ φρυγανιά τριμμένη
ΣΟΥΦΛΕ ΜΕ ΤΟΡΤΕΛΙΝΙΑ ΣΥΝΤΑΓΗ:
- Βράζουμε τα Τορτελίνι για 4 λεπτά,σουρώνουμε και προσθέτουμε λίγο ελαιόλαδο
- Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200 βαθμούς στον αέρα.
- Σοτάρουμε σε ένα τηγάνι το ψιλοκομμένο μπέικον,το ψιλοκομ κρεμμύδι, και τις πιπεριές.
- Σε ενα πυρίμαχο σκεύος 25χ35 προσθέτουμε τα τορτελίνια, όλα τα υλικά που σωτάραμε και τα κομμένα στη μέση τοματίνια, την κρέμα γάλακτος και Ανακατεύουμε.
- Απο πάνω βάζουμε τα τυριά. Ψήνουμε για 15-20 λεπτά έως ότου λιώσουν τα τυριά. Σερβίρονται ζεστά
ΕΙΝΑΙ ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΟ ΦΑΓΗΤΟ ΠΕΤΡΟ ΜΟΥ ΚΑΛΟ ΜΕΣΗΜΕΡΙ