Προετοιμασία
10 min
Χρόνος ψησίματος
20 min
Μερίδες
–
Αλμυρή πουτίγκα με ψωμί του τόστ! Νόστιμη και πανεύκολη αλμυρή συνταγή για κάθε περισταση!
Για την πουτίγκα θα χρειαστείτε!
- 1 φόρμα ψωμί του τοστ χωρίς κόρα
- 10 φέτες μπέικον
- 6 τμχ μανιτάρια
- 1 πιπεριά
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 800 ml γάλα
- 6 αβγά
- 400 γρ τυριά τριμμένα
- 100 γρ βούτυρο
Αλμυρή πουτίγκα με ψωμί του τόστ – Η συνταγή
- Στρώνουμε στο ταψάκι μας (25χ25) φέτες ψωμιού μέχρι να το καλύψουμε όλο και τα τοιχώματά του.
- Σωτάρουμε σε ένα τηγάνι το ψιλοκομμένο μπέικον, τα μανιτάρια, τις πιπεριές και το σκόρδο.Κόβουμε το υπόλοιπο ψωμί σε τετραγωνάκια.
- Βάζουμε εναλλάξ το μείγμα απ΄το τηγάνι, τα τυριά και τα κομματάκια απ’ το ψωμί στο ταψάκι.
- Σε ενα μπολ χτυπάμε τα αβγά με το γάλα, αλάτι και πιπέρι. Ρίχνουμε το μείγμα με το γάλα στο ταψί και αφήνουμε 10 λεπτά.
- Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά.
Για περισσότες υπέροχες συνταγές και συμβουλές, κάντε εγγραφή στο κανάλι μου στο Youtube για video με συνταγές!
Ανακαλύψτε περισσότερες συνταγές μαγειρικής στο Petros-Syrigos.com, δείτε τις συνταγές μου στην εκπομπή «Το Πρωινό» με τη Φαίη Σκορδά στον ΑΝΤ1 και ακολουθήστε την σελίδα μου στο Facebook για να βλέπετε τα καθημερινά νέα μου (ή απλά πατήστε εδώ για να διαβάσετε το βιογραφικό μου)!