Αλμυρή πουτίγκα με ψωμί του τοστ

0
1030

Προετοιμασία

10 min

Χρόνος ψησίματος

20 min

Μερίδες

Νόστιμη και πανεύκολη αλμυρή συνταγή με ψωμί του τοστ!

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  • 1 φόρμα ψωμί του τοστ χωρίς κόρα
  • 10 φέτες μπέικον
  • 6 τμχ μανιτάρια
  • 1 πιπεριά
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 800 ml γάλα
  • 6 αβγά
  • 400 γρ τυριά τριμμένα
  • 100 γρ βούτυρο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  1. Στρώνουμε στο ταψάκι μας (25χ25) φέτες ψωμιού μέχρι να το καλύψουμε όλο και τα τοιχώματά του.
  2. Σωτάρουμε σε ένα τηγάνι το ψιλοκομμένο μπέικον, τα μανιτάρια, τις πιπεριές και το σκόρδο.Κόβουμε το υπόλοιπο ψωμί σε τετραγωνάκια.
  3. Βάζουμε εναλλάξ το μείγμα απ΄το τηγάνι, τα τυριά και τα  κομματάκια απ’ το ψωμί στο ταψάκι.
  4. Σε ενα μπολ χτυπάμε τα αβγά με το γάλα, αλάτι και πιπέρι. Ρίχνουμε το μείγμα με το γάλα στο ταψί και αφήνουμε 10 λεπτά.
  5. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά.
Print Friendly, PDF & Email

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

Please enter your comment!
Please enter your name here