Καπονάτα (caponata) πέννες με μελιτζάνες

Καπονάτα με μελιτζάνες! Εσύ ξέρεις τι είναι η Καπονάτα; Η καπονάτα (caponata) είναι ένα παραδοσιακό ιταλικό πιάτο που προέρχεται από τη Σικελία. Πρόκειται για ένα είδος λαχανικού μείγματος που βασίζεται κυρίως σε μελιτζάνα και περιλαμβάνει διάφορα άλλα λαχανικά όπως ντομάτες, κρεμμύδια, σέλινο και πράσινες ελιές. Συχνά εμπλουτίζεται με κάπαρη και, σε ορισμένες συνταγές, με σταφίδες και κουκουνάρια.

ΚΑΠΟΝΑΤΑ ΜΕ ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ:

Θέλεις να σου έρχονται οι συνταγές στο viber χωρίς να ψάχνεις; Μπες στην ωραιότερη ομάδα μου στο Viber και βρες συνταγές, μυστικά, συμβουλές και quiz!! Βρες με εδώ -> https://bit.ly/4db1KAi

Ανακαλύψτε περισσότερες συνταγές μαγειρικής στο Petros-Syrigos.com, ακολουθήστε με στο Instagram και στο Facebook για να βλέπετε τα καθημερινά νέα μου και φυσικά κάντε SUBSCRIBE στο κανάλι μου στο YouTube για υπέροχες & εύκολες συνταγές!

Σχόλια

Συνδεθείτε για να γράψετε ένα σχόλιο