Καπονάτα με μελιτζάνες! Εσύ ξέρεις τι είναι η Καπονάτα; Η καπονάτα (caponata) είναι ένα παραδοσιακό ιταλικό πιάτο που προέρχεται από τη Σικελία. Πρόκειται για ένα είδος λαχανικού μείγματος που βασίζεται κυρίως σε μελιτζάνα και περιλαμβάνει διάφορα άλλα λαχανικά όπως ντομάτες, κρεμμύδια, σέλινο και πράσινες ελιές. Συχνά εμπλουτίζεται με κάπαρη και, σε ορισμένες συνταγές, με σταφίδες και κουκουνάρια.
Καπονάτα (caponata) πέννες με μελιτζάνες
ΚΑΠΟΝΑΤΑ ΜΕ ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ:
Θέλεις να σου έρχονται οι συνταγές στο viber χωρίς να ψάχνεις; Μπες στην ωραιότερη ομάδα μου στο Viber και βρες συνταγές, μυστικά, συμβουλές και quiz!! Βρες με εδώ -> https://bit.ly/4db1KAi
 πέννες με μελιτζάνες&url=https://petros-syrigos.com/caponata-pennes-melitzanes/&media=https://petros-syrigos.com/wp-content/uploads/2026/03/pennes-caponata-1.jpg){kind=small}
Σχόλια