Εκμεκ της τεμπέλας & του τεμπέλη
Το εκμέκ της τεμπέλας του λετπού! Σοκαριστικά γρήγορο εκμεκ που δεν θα το πιστεύεις! και από γεύση; καλύτερο και από το παραδοσιακό!
Το Εκμεκ της τεμπέλας είναι εδώ! Δες όλο το βιντεο και μάθε πως θα κάνεοις το πιο εύκολο εκμέκ της τεμπέλας που έχει γίνει ποτέ!
Εκμέκ της Τεμπέλας – Τα υλικά για το εκμέκ καταιφι:
Υλικά:
- 500 γρ κανταίφι
- 300 γρ βούτυρο
Εκμέκ της τεμπέλας – Για την κρέμα:
- 1200 ml γάλα
- 200 γρ ζάχαρη
- 1 βανίλια
- 40 γρ αλεύρι
- 40 γρ κόρν φλάουρ
- 6 κρόκοι αυγών
- 70 γρ βούτυρο παγωμένο
Εκμέκ της τεμπέλας – Για το σιρόπι:
- 600 γρ ζάχαρη
- 400ml νερό
- 1 ξυλαράκι κανέλα
- 1 κ.τ.σ μέλι
- 1 λεμόνι φλούδα
Για την σαντιγί:
- 500 ml κρέμα γάλακτος 35 %
- 4 κ.τ.σ ζάχαρη άχνη
- 1 βανίλια
Σχόλια