Μαρμελάδες για τυριά! Σου έχω τις πιο απολαυστικές και εύκολες μαρμελάδες για να συνδυάσεις υπέροχα τα τυριά σου!
Υπάρχει κάτι καλύτερο από το να απολαμβάνεις το ποτό με την παρέας σου μαζί με ένα πλατώ τυριών συνοδευόμενο από υπέροχες μαρμελάδες!
Πάμε να δούμε μαζί τις μαρμελάδες που θα απογειώσουν τα πλατώ τυριών.
ΜΑΡΜΕΛΑΔΕΣ ΓΙΑ ΤΥΡΙΑ:
Μαρμελάδα ντομάτα
Μαρμελάδα ντομάτα – Τι θα χρειαστείς:
- 550γρ. ντομάτα
- 400γρ. ζάχαρη
- ξύσμα από 1 λάιμ
- χυμό από 1/2 λεμόνι
- 1/2 μήλο λιωμένο
Δες εδώ όλη την συνταγή –> Μαρμελάδα ντομάτας
Η μαρμελάδα ντομάτας ταιριάζει με αλμυρά τυριά όπως παρμεζάνα, κατσικίσιο τυρί ή μοτσαρέλα βουβαλίσια αλλά θα ξετρελαθείς με την μαρμελάδα ντομάτας συνδυαστικά με καμπαμπέρ και ταλαγάνι. Μην ξεχνάς ότι η μαρμελάδα ντομάτας ταιριάζεις φανταστικά με αλλαντικά αλλά και με ψητό κρέας!
Μαρμελάδα πορτοκάλι
μαρμελάδα πορτοκάλι – Τι θα χρειαστείς:
- 10 – 12 πορτοκάλια
- Ίση ποσότητα ζάχαρης με το βάρος των καθαρισμένων πορτοκαλιών
Δες εδώ όλη την συνταγή: Μαρμελάδα πορτοκάλι
Η μαρμελάδα πορτοκάλι ταιριάζει εξαιρετικά με τα λευκά τυριά. Βάλε στο πλατώ τυριών την μαρμελάδα πορτοκάλι και συνοδευσέ την με μανούρι, φέτα, φρέσκια μυζήθρα αλλά και μαλακό κατσικίσιο τυρί!
Μαρμελάδα φράουλας
Μαρμελάδα Φράουλας – Τι θα χρειαστείς:
- 1 κιλό φράουλες
- 600 γραμμ. έως 1 κιλό ζάχαρη
- ¼ φλιτζ. χυμό λεμόνι
Δες εδώ όλη την συνταγή –> Μαρμελάδα φράουλας
Η μαρμελάδα φράουλα ταιριάζει εξαιρετικά με μαλακά και βουτυρένια τυριά όπως brie, camembert αλλά και κατίκι.
Μαρμελάδα κεράσι
Μαρμελάδα κεράσι – Τι θα χρειαστείς:
- 3 κιλά κεράσια σκληρά, χωρίς το κουκούτσι τους
- 2 κιλά ζάχαρη ακατέργαστη
- 1½ φλιτζ. ρούμι
Δες εδώ όλη την συνταγή –> Μαρμελάδα κεράσι
Η μαρμελάδα κεράσι ταιριάζει φανταστικά με μανούρι, με κρέμα τυρί πάνω σε ένα καναπεδάκι ή ακόμα και τα λατρεμένα σκληρά τυριά!