Μαρμελάδα πορτοκάλι

0
14750

Προετοιμασία

10 min

Χρόνος ψησίματος

30 min

Μερίδες

Μαρμελάδα πορτοκάλι, σε μια πανεύκολη σπιτική συνταγή! Τώρα που τα πορτοκάλια υπάρχουν σε αφθονία γύρω μας, είναι ευκαιρία να φτιάξετε τη δική σας μαρμελάδα για να την έχετε πάντα στα πρωινά σας γεύματα και μπορείτε να την κρατήσετε στο ψυγείο σας για μεγάλο χρονικό διάστημα, αφού ως γνωστών οι μαρμελάδες δε χαλάνε!

Μαρμελάδα Πορτοκάλι: Τα υλικά

  • 10 – 12 πορτοκάλια
  • Ίση ποσότητα ζάχαρης με το βάρος των καθαρισμένων πορτοκαλιών

Συνταγή για παραδοσιακή μαρμελάδα

Με αυτά τα απλά βήματα θα ετοιμάσετε την πιο νόστιμη και γλυκία μαρμελάδα!

  1. Αφαιρούμε την φλούδα από τα πορτοκάλια και κρατάμε μόνο τη σάρκα.
  2. Κόβουμε τα πορτοκάλια σε μικρά χοντροκομμένα κομμάτια, αφαιρώντας τις εσωτερικές ίνες.
  3. Τοποθετούμε τα κομμάτια σε μια κατσαρόλα με ίση ποσότητα ζάχαρης (έχουμε ζυγίσει τα πορτοκάλια και μετράμε ίση ποσότητα ζάχαρης), χωρίς καθόλου υγρά. Τα αφήνουμε στην άκρη για μια ώρα περίπου για να βγάλουν τα υγρά τους.
  4. Έπειτα τα βράζουμε για 30′ σε μέτρια θερμοκρασία. Σε περίπτωση που έχετε θερμόμετρο, η θερμοκρασία πρέπει να είναι στους 105 βαθμους.
  5. Όταν είναι έτοιμα, αλέθουμε το μείγμα σε ένα μπλέντερ.
  6. Μπορούμε να την αποθηκεύσουμε είτε στο ψυγείο είτε εκτός.

Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή για τη μαρμελάδα και απολαύστε την σε πλούσια πρωινά!

Για περισσότες υπέροχες συνταγές και συμβουλές, κάντε εγγραφή στο κανάλι μου στο Youtube για video με συνταγές!

Ανακαλύψτε περισσότερες συνταγές στο Petros-Syrigos.com, δείτε τις συνταγές μου στην εκπομπή της Ελένης Μενεγάκη στον Alpha TV και ακολουθήστε την σελίδα μου στο Facebook για να βλέπετε τα καθημερινά νέα μου (ή απλά πατήστε εδώ για να διαβάσετε το βιογραφικό μου)!

How useful was this post?

Click on a star to rate it!

Average rating / 5. Vote count:

No votes so far! Be the first to rate this post.

As you found this post useful...

Follow us on social media!

We are sorry that this post was not useful for you!

Let us improve this post!

Tell us how we can improve this post?

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

Please enter your comment!
Please enter your name here