Προετοιμασία
10 min
Χρόνος ψησίματος
20 min
Μερίδες
40
Πανεύκολη συνταγή για νηστίσιμα μπισκότα με κακαό και ρούμι για όσους νηστεύουν ή προσέχουν τη διατροφή τους! Μπορείτε να βάλετε και τα παιδιά σας να σας βοηθήσουν!
Για τα μπισκότα θα χρειαστείτε:
Αυτά είναι τα βασικά υλικά για να κάνεις τα καλύτερα μπισκότα με κακάο και ρούμι!
- 650γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
- 150γρ. ζάχαρη
- 180γρ. ελαιόλαδο
- 200γρ. χυμό πορτοκάλι
- 1 κτγ σόδα
- 1 βανίλια
- 50ml ρούμι
- 30γρ. κακάο
- 2 κτγ μπέικιν πάουντερ
- Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
- Καρύδια-κράνμπερις προαιρετικά
Μπισκότα με κακάο & ρούμι – Η συνταγή
Ακολούθησε προσεκτικά τα βήματα της συνταγής για μπισκότα με κακάο και ρούμι και θα έχεις σίγουρα το πιο νόστιμο αποτέλεσμα
- Βάζουμε τον χυμό με τη σόδα σε ένα ποτήρι ψηλό και ανακατεύουμε, προσοχή θα φουσκώσει.
- Σε ένα μπολ βάζουμε το ελαιόλαδο με τη ζάχαρη και χτυπάμε με σύρμα, προσθέτουμε τον χυμό με τη σόδα, το ρούμι, το κακάο, τη βανίλια, το ξύσμα πορτοκαλιού, το μπέικιν και το αλεύρι και ανακατεύουμε με το χέρι.
- Όταν γίνει ομοιόμορφη ζύμη αφήνουμε για μισή ώρα σκεπασμένη.
- Πλάθουμε μπαλάκια (σύνολο 40 τμχ) και ψήνουμε στους 170 βαθμούς για 20 λεπτά.
Για περισσότες υπέροχες συνταγές και συμβουλές, κάντε εγγραφή στο κανάλι μου στο Youtube για video με συνταγές!
Ανακαλύψτε περισσότερες συνταγές μαγειρικής στο Petros-Syrigos.com, δείτε τις συνταγές μου στην εκπομπή «Το Πρωινό» με τη Φαίη Σκορδά στον ΑΝΤ1 και ακολουθήστε την σελίδα μου στο Facebook για να βλέπετε τα καθημερινά νέα μου (ή απλά πατήστε εδώ για να διαβάσετε το βιογραφικό μου)!
