Προετοιμασία
2 min
Χρόνος ψησίματος
20 min
Μερίδες
–
Πανεύκολη συνταγή για τη δική σας σπιτική bbq sauce!
Για την bbq sauce θα χρειαστείτε:
- 200γρ. συμπυκνωμένο χυμό τομάτας
- 250γρ. κέτσαπ
- 180γρ. ζάχαρη καστανή
- 2 κ.τ.σ. μελάσα
- 160ml κρασί κόκκινο
- 1/2 κ.γ. καπνιστή πάπρικα
- 1/4 κ.γ. σκόνη κρεμμυδιού
- 1/4 κ.γ. σκόνη σκόρδου
- 1/4 κ.γ. καγιέν σκόνη
- 1/4 κ.γ. μουστάρδα σκόνη
- 1/4 κ.γ. κανέλα σκόνη
- αλάτι, πιπέρι
Bbq sauce – H συνταγή
- Βάζετε όλα τα υλικά σε μια κατσαρόλα και βράζετε για 20′.
- Αφήνετε στην άκρη να κρυώσει.
Για περισσότερες υπέροχες συνταγές και συμβουλές, κάντε εγγραφή στο κανάλι μου στο Youtube για video με συνταγές!
Ανακαλύψτε περισσότερες συνταγές στο Petros-Syrigos.com, δείτε τις συνταγές μου στην εκπομπή “Το Πρωινό” με την Φαίη Σκορδά και ακολουθήστε την σελίδα μου στο Facebook για να βλέπετε τα καθημερινά νέα μου (ή απλά πατήστε εδώ για να διαβάσετε το βιογραφικό μου)!
[…] κ.τ.σ κέτσαπ ή bbq sauce […]