Τσιζκεικ με σοκολατα, λαχταριστή και υπέροχη για να έχεις το πιο νόστιμο γλυκό που θα ενθουσιάσει όλη την οικογένεια σου! Cheesecake με σοκολάτα πραλίνα! Το πιο τέλειο τσιζκεικ θα το βρεις σε αυτή την συνταγή! Τραγανά μπισκότα, λαχταριστή σοκολάτα για την πιο εύκολη συνταγή για cheesecake!

Cheesecake σοκολάτα πραλίνα

Cheesecake σοκολατα – Θερμίδες:

Το τσιζκεικ σοκολατα έχει 823 θερμιδες ανα μεριδα!

Cheesecake σοκολάτα πραλίνα

Ανακαλύψτε περισσότερες συνταγές μαγειρικής στο Petros-Syrigos.com, ακολουθήστε με στο Instagram και στο Facebook για να βλέπετε τα καθημερινά νέα μου και φυσικά κάντε SUBSCRIBE στο κανάλι μου στο YouTube για υπέροχες & εύκολες συνταγές!

Cheesecake σοκολάτα πραλίνα

Τσιζκεικ σοκολατα πραλίνα: Πώς να το φτιάξετε

Θρυμματίζουμε τα μπισκότα και τα ανακατεύουμε με το λιωμένο βούτυρο, στρώνουμε το μίγμα σε μια φόρμα με αποσπώμενη βάση 25 εκατοστών και μεταφέρουμε στο ψυγείο για μισή ώρα μέχρι να παγώσει το βούτυρο.
Χτυπάμε στο μίξερ με το σύρμα την κρέμα γάλακτος με την ζάχαρη άχνη μέχρι να γίνει σαντιγί
Προσθέτουμε το τυρί κρέμα και ομογενοποιουμε στη συνέχεια προσθέτουμε την πραλίνα και το αλάτι και ανακατεύουμε καλά.
Ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος και μόλις πάρει βράση αφαιρούμε από την φωτιά.
Προσθέτουμε την σοκολάτα κομμένη σε κύβους και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει.
Προσθέτουμε το βούτυρο και το μέλι και ανακατεύουμε.
Βάζουμε το μίγμα με την γέμιση πάνω στη βάση με το μπισκότο και στη συνέχεια βάζουμε το γκαναζ και αφήνουμε στο ψυγείο για 2 ώρες ώστε να παγώσει.
Σερβίρουμε προαιρετικά με σπασμένο φουντούκι.