Τα φιλετάκια κοτόπουλο λεμονάτα στο τηγάνι αποτελούν ένα γρήγορο, εύκολο και νόστιμο πιάτο, ιδανικό για ένα ελαφρύ γεύμα ή δείπνο. Η φρεσκάδα του λεμονιού συνδυάζεται υπέροχα με το ζουμερό κοτόπουλο, ενώ η γρήγορη διαδικασία μαγειρέματος στο τηγάνι διατηρεί την τρυφερότητα του κρέατος.

Πρόκειται για ένα πιάτο πλούσιο σε πρωτεΐνη και χαμηλό σε λιπαρά, που μπορεί να συνοδευτεί από λαχανικά ή σαλάτα για ένα πλήρες και ισορροπημένο γεύμα.

Φιλετάκια κοτόπουλο λεμονάτα στο τηγάνι

Τέλεια τα φιλετάκια κοτόπουλο λεμονάτα στο τηγάνι δεν λέω, αλλά έλα μαζί μου και στην ομάδα μου στο βαιμπερ διότι εκεί…. ΕΚΕΙ γίνονται οι μεγάλες αποκαλύψεις για μυστικά συνταγών, νέες τεχνικές, πετυχημένα γλυκά, quiz αλλά και πολλές συνομιλίες που θα μου λες εσυ απορίες και προβληματισμούς και εγώ θα σου απαντάω στα μπαμ! Έλα καλέ, τι περιμένεις, έλα εδώ -> Viber Team!

Η συνταγή για φιλετάκια κοτόπουλο λεμονάτα

Κόβουμε το στήθος κοτόπουλο οριζόντια ώστε να βγάλουμε 3 φέτες απ το κάθε φιλέτο. Σε ενα τηγάνι ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και περνάμε τα φιλέτα κοτόπουλο και απ τις δυο πλευρές,στη συνέχεια προσθέτουμε τις πιπεριές σε κομμάτια και σε φέτες το σκόρδο.
Σβήνουμε με λεμόνι και αν θελουμε και με κρασί. Προσθέτουμε ζωμό κοτόπουλο και μαγειρεύουμε το κοτόπουλο για περίπου 5 λεπτά.
Τέλος σε ενα μπολ βάζουμε την μουστάρδα με το μέλι και πέρνουμε απ το ζουμάκι που εχει το τηγάνι και το ρίχνουμε στο μπολ,ανακατεύουμε και το επιστρέφουμε στο τηγάνι. Σερβίρουμε με πατάτες τηγανιτές