Καλοκαιρινή , πεντανόστιμη και πάρα πολύ γρήγορη καρμπονάρα μόνο μέσα σε 10 λεπτά! Μια φανταστική συνταγή που την έχεις σε χρόνο Dt όταν βαριέσαι να μαγειρέψεις!

Καλοκαιρινή καρμπονάρα – Η συνταγή:

Βράζουμε τα ζυμαρικά όσο λέει η συσκευασία μας, δυο λεπτά λιγότερο.
Κόβουμε σε κομματάκια και σε φέτες το μπέικον.
Βάζουμε λίγο ηλιέλαιο στο τηγάνι και προσθέτουμε το μπέικον και μετα από λίγο τα μανιταρια.
Όταν σοταρίστουν προσθέτουμε το σκόρδο, σβήνουμε με κρασί, αφήνουμε να εξατμιστεί και προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος.
Όταν πάρει βράση αφήνουμε 2-3 λεπτά και προσθέτουμε τα ζυμαρικά στο τηγάνι μας.
Προσθέτουμε Θυμάρι, μαϊντανό, αλατοπίπερο και παρμεζάνα και σερβίρουμε

Ανακαλύψτε περισσότερες συνταγές μαγειρικής στο Petros-Syrigos.com, ακολουθήστε με στο Instagram και στο Facebook για να βλέπετε τα καθημερινά νέα μου και φυσικά κάντε SUBSCRIBE στο κανάλι μου στο YouTube για υπέροχες & εύκολες συνταγές!