Μηλόπιτα νηστίσιμη και άκρως μελωμένη με υπέροχα φύλλα κρούστας! Μια φανταστική συνταγή μόνο αν θες νηστίσιμη μηλόπιτα, εύκολη, γρήγορη και πεντανόστιμη!
ΜΗΛΟΠΙΤΑ ΝΗΣΤΙΣΙΜΗ:
Μηλόπιτα Νηστίσιμη – Συστατικά:
- 1 κιλό μήλα
- περίπου 120 γρ καστανή ζάχαρη
- 14 φύλλα κρούστας χωριάτικα
- 160 γρ μαργαρίνη
- 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
- 2 κουταλιές της σούπας μπράντι
- 100 μλ λευκό γλυκό κρασί
ΜΗΛΟΠΙΤΑ ΝΗΣΤΙΣΙΜΗ:
Μηλόπιτα νηστίσιμη – Η συνταγή:
- Καθαρίζουμε τα μήλα κ τα ψιλοκόβουμε σε μικρά μακρόστενα κομματάκια.
- Σε ένα μεγάλο τηγάνι βάζουμε 80 γρ μαργαρίνη, προσθέτουμε τα μήλα.
- Τα σοτάρουμε για 5 λεπτά σε χαμηλή φωτιά.
- Προσθέτουμε τη ζάχαρη τη κανέλα και σβήνουμε με το μπράντι.
- Βάζουμε και το γλυκό κρασί και μαγειρεύουμε τα μήλα μέχρι να μελώσουν.
- Σε ένα ταψί 35 X 25 παρακινούμε με τη μαργαρίνη και στρώνουμε 6 φύλλα κάτω πάντα περασμένα με μαργαρίνη.
- Βάζουμε όλη τη γέμιση του μήλου και την σκεπάζουμε με 8 φύλλα κρούστας πάντα αλειμμένα με μαργαρίνη.
- Κόβουμε τη μηλόπιτα σε τετράγωνα κομμάτια.
- Ραντίζουμε με νερό.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 για 30 λεπτά.
Δες περισσότερα νηστίσιμα γλύκα:
Μωσαϊκό νηστίσιμο με σοκολάτα και ταχίνι
Ανακαλύψτε περισσότερες συνταγές μαγειρικής στο Petros-Syrigos.com, ακολουθήστε με στο Instagram και στο Facebook για να βλέπετε τα καθημερινά νέα μου και φυσικά κάντε SUBSCRIBE στο κανάλι μου στο YouTube για υπέροχες & εύκολες συνταγές!
