Χριστουγεννιάτικα μπισκότα με γλάσο

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα με γλάσο! Τα εύκολα, τα νόστιμα, τα τραγανά μπισκότα με γλάσο, στο οποίο μπορείς να προσθέσεις όποιο χρώμα αγαπάς για να κάνεις τα πιο εντυπωσιακά και πολύχρωμα Χριστουγεννιάτικα μπισκότα με γλάσο!

ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΜΕ ΓΛΑΣΟ:

Πάμε να δούμε την φανταστική και ονειρεμένη Χριστουγεννιάτικη συνταγή για τα πιο τραγανά και πεντανόστιμα χριστουγεννιάτικα μπισκότα με γλάσο λευκής σοκολάτας!

Μην ξεχνάς ότι τα χριστουγεννιάτικα μπισκότα με γλάσο, μπορείς να τα κάνεις ό,τι σχήμ θες από στρογγυλά και κλασσικά μπισκότα μέχρι δεντράκια, χιονονιφάδες, γλυφιτζουράκια και ότι άλλο θες!

Η συγκεκριμένης συνταγή για Χριστουγεννιάτικα μπισκότα με γλάσο είναι ιδανική για να την φτιάξετε μαζί με τα παιδιά σας!

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα με γλάσο, Υλικά:

• 500 γραμμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 1 κ.τ.γ Μείγμα μπαχαρικών
• 300 γραμμ. καστανή ζάχαρη
• 1 αυγό
• 1 κουταλιά του γλυκού Μπέικιν Πάουντερ
• 1 κουταλιά του γλυκού κακάο
• 2 στικ βανίλια
• ½ ξύσμα από πορτοκάλι
• 20 γραμμ. χυμό από πορτοκάλι (2 κ.σ)
• 1 πρέζα αλάτι
• 250 γραμμ. Βούτυρο
• Το Μείγμα μπαχαρικών αποτελείται από: κανέλα σκόνη, μοσχοκάρυδο τριμμένο, τζίντζερ σκόνη, γαρίφαλο σκόνη (όλα από μία κουταλιά του γλυκού. Τα ανακατεύουμε πολύ καλά και χρησιμοποιούμε μόνο μια κουταλιά του γλυκού στην συνταγή)

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα με γλάσο – Για το γλάσο:

• 200 γραμμάρια άχνη ζάχαρη
• 1 ασπράδι αυγού

Το ασπράδι αυγού πάει αναλογικά με την ζάχαρη, σε περίπτωση που βάλουμε 400 γραμμάρια ζάχαρη, τότε θα βάλουμε 2 ασπράδια αυγού.

ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΜΕ ΓΛΑΣΟ:

Πάμε να δούμε βήμα βήμα πως θα κάνεις τα πιο τραγανά και μοσχομυριστά χριστουγεννιάτικα μπισκότα με γλάσο που δεν θα μπορέσει κανένας να αντισταθεί!

Μην ξεχνάς ότι δεν πρέπει να σε περιορίζει το σχήμα που σου προτείνω, μπορείς να δώσεις στα χριστουγεννιάτικα μπισκότα με γλάσο, το σχήμα που αγαπάς!

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα με γλάσο Συνταγή:

1. Χτυπάμε ελαφρά το βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου) με την ζάχαρη, τα αυγά, το αλάτι, το χυμό και το ξύσμα από το πορτοκάλι και τελευταίο το αλεύρι όπου μέσα του, έχουμε ρίξει το μείγμα μπαχαρικών, τις βανίλιες, το κακάο, το μπέικιν, και τα έχουμε ανακατέψει πολύ καλά και ετοιμάζουμε μια ζύμη.
2. Αφήνουμε τη ζύμη να ξεκουραστεί για μισή ώρα περίπου.
3. Στη συνέχεια, ανοίγουμε φύλλο πάχους 2 εκ. σε ελαφρώς αλευρωμένη επιφάνεια.
4. Κόβουμε διάφορα χριστουγεννιάτικα σχήματα, τα τοποθετούμε σε χαρτί ψησίματος και ψήνουμε στον αέρα σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 – 170 για 20 λεπτά.
   

   Χριστουγεννιάτικα μπισκότα με γλάσο – Για το γλάσο:

5. Αφού ανακατέψεις καλά την ζάχαρη με το ασπράδι αυγού, αλείφεις σιγά σιγά τα μπισκότα σου.

Ανακαλύψτε περισσότερες συνταγές μαγειρικής στο Petros-Syrigos.com, δείτε τις συνταγές μου στην εκπομπή «Το Πρωινό» με τη Φαίη Σκορδά στον ΑΝΤ1, ακολουθήστε με στο Instagram και στο Facebook για να βλέπετε τα καθημερινά νέα μου και φυσικά κάντε SUBSCRIBE στο κανάλι μου στο YouTube για υπέροχες & εύκολες συνταγές!