Χριστουγεννιάτικα τρουφάκια! Σου έχω 2 φανταστικά και άκρως απολαυτσικές και εύκολες συνταγές για να φτιάξεις τα ωραιότερα Χριστουγεννιάτικα τρουφάκια που έχεις δοκιμάσει ποτέ!
Τα χριστουγεννιάτικα τρουφάκια είναι από τις καλύτερες και πιο εύκολες ιδέες για να φτιάξεις ένα γλυκό στις γιορτές για τις ξαφνικές επισκέψεις ή πολύ απλά τα έχεις έτοιμα, τα αφήνεις σε ένα χριστουγεννιάτικο μπολ για να είσαι έτοιμος και έτοιμη στις επισκέψεις των Χριστουγέννων!
Πάμε να δούμε πως φτιάχνονται τα καλύτερα Χριστουγεννιάτικα τρουφάκια!
ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΑ ΤΡΟΥΦΑΚΙΑ:
Πάμε αρχικά να δούμε την συνταγή για τα σοκολατένια Χριστουγεννιάτικα τρουφάκια!
Χριστουγεννιάτικα τρουφάκια με σοκολάτα:
- 400 γρ. σοκολάτα ψιλοκομμένη
- 160 γρ. κρέμα γάλακτος
- 1 κ.σ. μέλι
- 1 κ.σ. λικέρ
- κακάο
- φιστίκι ψιλοκομμένο
Πάμε να δούμε και τα υλικά για τα Χριστουγεννιάτικα τρουφάκια με λευκή σοκολάτα που είναι σκέτο όνειρο!
Χριστουγεννιάτικα τρουφάκια με λευκή σοκολάτα:
- 300 γρ. λευκή σοκολάτα
- 300 γρ. μασκαρπόνε
- 70 γρ. φιστίκι τριμμένο
- 200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα για την επικάλυψη
ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΑ ΤΡΟΥΦΑΚΙΑ!
Πάμε να δούμε βήμα – βήμα πως μπορείς να πετύχεις τα πιο εύκολα και γρήγορα Χριστουγεννιάτικα τρουφάκια που έγινα ποτέ!
Πάμε να ξεκινήσουμε την συνταγή μας με τα σοκολατένια Χριστουγεννιάτικα τρουφάκια!
Χριστουγεννιάτικα τρουφάκια με σοκολάτα:
- Βάζουμε σε ένα κατσαρολάκι την κρέμα γάλακτος να ζεσταθεί.
- Στη συνέχεια, Κόβουμε σε μικρά κομματάκια τη σοκολάτα.
- Αποσύρουμε το κατσαρολάκι απ’ τη φωτιά.
- Έπειτα, ρίχνουμε μέσα τα κομμάτια σοκολάτας και ανακατεύουμε να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
- Προσθέτουμε το μέλι, το λικέρ και ανακατεύουμε.
- Βάζουμε το μείγμα στο ψυγείο να παγώσει.
- Με ένα κουτάλι παίρνουμε λίγη ποσότητα απ’ το μπολ και πλάθουμε σε μπαλάκια τα τρουφάκια.
- Τα καλύπτουμε με κακάο, φιστίκι ή οποιοδήποτε άλλο υλικό επιθυμούμε!
Αφού είδες πόσο εύκολα φτιάχνονται τα σοκολατένια Χριστουγεννιάτικα τρουφάκια, πάμε να δούμε και τα Χριστουγεννιάτικα τρουφάκια με λευκή σοκολάτα!
Χριστουγεννιάτικα τρουφάκια με λευκή σοκολάτα:
- Ξεκινάμε και λιώνουμε τη λευκή σοκολάτα σε μπεν μαρί.
- Έπειτα, σε ένα μπολ χτυπάμε πολύ καλά το μασκαρπόνε με ένα σύρμα προκειμένου να αφρατέψει.
- Σιγά σιγά πάμε να προσθέσουμε τη ζεστή σοκολάτα και συνεχίζουμε να χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
- Προσθέτουμε το τριμμένο φιστίκι.
- Τοποθετούμε μία λαδόκολλα σε ένα δίσκο.
- Με ένα κουτάλι παίρνουμε λίγη ποσότητα απ’ το μπολ και την τοποθετούμε πάνω στη λαδόκολλα.
- Βάζουμε τον δίσκο στο ψυγείο να παγώσουν λίγο τα τρουφάκια και έπειτα τα πλάθουμε στρογγυλά.
- Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί.
- Βουτάμε τα τρουφάκια μέσα να καλυφθούν με τη σοκολάτα.
- Απ’ έξω τα γαρνίρουμε με τριμμένο φιστίκι, αμύγδαλο ή οποιοδήποτε άλλο υλικό επιθυμούμε.
Ανακαλύψτε περισσότερες συνταγές μαγειρικής στο Petros-Syrigos.com, ακολουθήστε με στο Instagram και στο Facebook για να βλέπετε τα καθημερινά νέα μου και φυσικά κάντε SUBSCRIBE στο κανάλι μου στο YouTube για υπέροχες & εύκολες συνταγές!
[…] Χριστουγεννιάτικα τρουφάκια σε λιγότερο από 30′ […]