Πως κάνουμε φρυγανιά για πανάρισμα στο σπίτι

Εδώ θα βρεις όλες τις οδηγίες βήμα προς βήμα για να πετύχεις το καλύτερο πανάρισμα από φρυγανιά είτε για σνίτσελ κοτόπουλο, είτε για σνίτσελ μοσχαρίσιο είτε και για σνίτσελ χοιρινό!

Οδηγίες:

1. Αφήνουμε από βραδύς φέτες ψωμιού του τόστ στον πάγκο της κουζίνας μας. Θέλουμε την επόμενη μέρα που θα το χρησιμοποιήσουμε να είχε ξεραθεί.
2. Παίρνουμε τις ξερές φέτες ψωμιού και τις τρίβουμε είτε στο χοντρό του τρίφτη
   είτε στο μούλτι.
3. Με αυτή τη φρυγανιά μπορούμε να πανάρουμε οτιδήποτε θέλουμε πριν το
   τηγάνισμα και έτσι δεν απορροφά λάδι σε αντίθεση με την έτοιμη φρυγανιά
   εμπορίου.
4. Την αποθηκεύουμε σε ένα βαζάκι αν κάνουμε μεγάλη ποσότητα και έχουμε και για τις επόμενες φορές που θα χρειαστούμε αποθηκεύοντας τη σε ξηρό μέρος και όχι σε ψυγείο.

Αφού έφτιαξες την φρυγανιά για πανάρισμα, δες και την συνταγή για το χοιρινό σνίτσελ με σάλτσα μουστάρδας, για το σνίτσελ κοτόπουλο, αλλά και για το σνίτσελ κοτόπουλο με πουρέ πατάτας!