Εξοχικό κοτόπουλο στη γάστρα

Name: Εξοχικό κοτόπουλο στη γάστρα
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Ingredients: 4 μπούτια κοτόπουλου; 1 λευκο κρεμμυδι Ξερο; 4 σκ. σκόρδο; 1 Πιπερια Φλωρινης; 1 κοκκινη πιπερια καυτερη; 2 μεγαλες ντοματες κομμενες σε φετες; 250 γρ Κασερι Μυτιληνης; 3 κ.τ.σ μαιντανο; 2 κ.τ.γ ρίγανη; 1 κ.τ.γ καπνιστη παπρικα; 80 ml ελαιόλαδο; 2 κ.τ.σ χυμό λεμονι; 100 ml χυμό πορτοκαλι; Άλατι; Φρεσκοτριμμένο Πιπερι