Κέικ σοκολάτας στο τηγάνι

2
593
κεικ στο τηγανι με επικαλυψη λαχταριστης σοκολατας, το γρηγορο κεικ
κεικ στο τηγανι

Ήξερες ότι μέσα σε 10 άντε 15 λεπτά έχει το πιο νόστιμο, το πιο σοκολατένια κέικ σοκολάτας με υπέροχη επικάλυψη από λαχταριστή και τρεχούμενη σοκολάτα και όλα αυτά μέσα σε ένα τηγάνι; Δεν χρειάζεται να ανάψεις φούρνο ούτε για 5 λεπτά!

Επίσης για το κέικ στο τηγάνι, δεν θα λερώσεις πάνω από ένα σκεύος, όλα γίνονται μέσα στο τηγάνι!

ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΟ ΚΕΙΚ ΣΤΟ ΤΗΓΑΝΙ:

Πάμε να δούμε τι υλικά θα χρειαστείς για να κάνεις το πιο εύκολο κέικ στο τηγάνι με τον πιο εύκολο τρόπο και μέσα σε χρόνο Dt! Σημείωσε όλα τα υλικά για το εύκολο κέικ στο τηγάνι ή βάλε ένα τσεκ σε όλα τα υλικά που έχεις ή που χρειάζεσαι για να τα προμηθευτείς.

κεικ στο τηγανι με λαχταριστη επικαλυψη σοκολατας μεσα σε 15 λεπτα!
κεικ στο τηγανι με σοκολατα

Κέικ στο τηγάνι – υλικά για κέικ:

  • 30 γρ βούτυρο
  • 70 γρ ζάχαρη
  • 40 γρ αλεύρι
  • 25 γρ κακάο
  • 1/4 κ.τ.γ σόδα
  • 1 αυγό
  • 60 ml γάλα
  • 80 ml σοκολατούχο γάλα

Για την γκανάζ για το κέικ στο τηγάνι:

  • 200 γρ κρέμα γάλακτος
  • 200 γρ κουβερτούρα


κεικ στο τηγανι με σοκολατα! Το ευκολο κεικ σοκολατας στο τηγανι και για γρηγορο γλυκο
κεικ στο τηγανι με σοκολατα

ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΟ ΚΕΙΚ ΣΤΟ ΤΗΓΑΝΙ:

  • Ξεκινάμε με το γλασο.
  • Βάζουμε σε ένα κατσαρολάκι την κρέμα γάλακτος να ζεσταθεί.
  • Κόβουμε την κουβερτούρα με το μαχαίρι σε κομματάκια.
  • Βγάζουμε από τη φωτιά το κατσαρολάκι και προσθέτουμε την κουβερτούρα μέσα, σκεπάζουμε με μεμβράνη και αφήνουμε 10 λεπτά, έπειτα ανακατεύουμε με σύρμα και βάζουμε στο ψυγείο.
  • Πρέπει να κάτσει μισή ώρα σίγουρα.
  • Βάζουμε το βούτυρο στο τηγάνι και το βάζουμε στην εστία να λιώσει.
  • Στη συνέχεια το βγάζουμε από την εστία και προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικα (εκτός το σοκολατούχο γάλα).
  • Ανακατεύουμε με ένα σύρμα χειρός, σκεπάζουμε με καπάκι και το βάζουμε στην εστια σε μέτρια φωτιά για περίπου 12-14 λεπτά, σκεπασμένο με το καπάκι.
  • Ανοίγουμε το καπάκι και με μια οδοντογλυφίδα τρυπάμε να δουμε, δεν χρειάζεται να βγει πνέει τελείως στεγνό, να μην αφήνει τίποτα επάνω στην οδοντογλυφίδα και αυτό γιατί, βγάζουμε από τη φωτιά και αφήνουμε 10 λεπτά με το καπάκι να ξεκουραστεί.
  • Με τους ατμούς θα ψηθεί τελείως.
  • Μεταφέρουμε πάλι στο τηγάνι και απλώνουμε από πάνω το κρυφό γλασο σοκολάτας. Βάζουμε για λίγο ψυγείο να κρυώσει και σερβίρουμε.


κεικ στο τηγανι με σοκολατα! Το ευκολο κεικ σοκολατασ για ενα Χριστουγεννιατικο γλυκο σε χρονο dt
κεικ στο τηγανι με σοκολατα

Ανακαλύψτε περισσότερες συνταγές μαγειρικής στο Petros-Syrigos.com, ακολουθήστε με στο Instagram και στο Facebook για να βλέπετε τα καθημερινά νέα μου και φυσικά κάντε SUBSCRIBE στο κανάλι μου στο YouTube για υπέροχες & εύκολες συνταγές!

How useful was this post?

Click on a star to rate it!

Average rating / 5. Vote count:

No votes so far! Be the first to rate this post.

As you found this post useful...

Follow us on social media!

We are sorry that this post was not useful for you!

Let us improve this post!

Tell us how we can improve this post?

2 ΣΧΟΛΙΑ

  1. Θα το δοκιμάσω!! Από τα βήματα της συνταγής λείπει το προτελευταίο βήμα που φαίνεται στο βίντεο, δηλαδή να ρίξουμε το σοκολατούχο γάλα στο κέικ.

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ