Χαλβάς σιμιγδαλένιος με βούτυρο γάλακτος

0
12131
χαλβάς σιμιγδαλένιος

Προετοιμασία

30 min

Χρόνος ψησίματος

180 min

Μερίδες

12

Εύκολο, γρήγορο και ελαφρύ γλύκισμα με πλούσιο άρωμα! Αυτή η συνταγή για σιμιγδαλένιο χαλβά θα γίνει η αγαπημένη σας!

Χαλβάς σιμιγδαλένιος – υλικά:

  • 200gr. βούτυρο γάλακτος
  • 200gr. σιμιγδάλι χοντρό
  • 150gr. ζάχαρη
  • 450gr. γάλα
  • 1 βανίλια
  • 100gr. φιστίκι τριμμένο

Χαλβάς σιμιγδαλένιος με βούτυρο γάλακτος – Η συνταγή

  1. Τοποθετούμε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά και βάζουμε το βούτυρο να λιώσει. Στη συνέχεια προσθέτουμε το σιμιγδάλι και το αφήνουμε να καβουρδιστεί για περίπου 20′, ανακατεύοντας συνεχώς.
  2. Σε ένα μικρό κατσαρολάκι ζεσταίνουμε το γάλα με τη ζάχαρη και τη βανίλια, ανακατεύοντας καλά μέχρι να λιώσει η ζάχαρη. Μόλις είναι έτοιμο, αποσύρουμε από τη φωτιά. Προσέχουμε το γάλα μας απλώς να ζεσταθεί, δεν θέλουμε να βράσει!
  3. Προσθέτουμε το μείγμα γάλακτος στην κατσαρόλα με το σιμιγδάλι και ανακατεύουμε μέχρι το μείγμα να ομογενοποιηθεί, διατηρώντας χαμηλή τη φωτιά.
  4. Ρίχνουμε το τριμμένο φιστίκι σε μια φόρμα για κέικ και έπειτα προσθέτουμε το μείγμα του χαλβά. Αφήνουμε να παγώσει για 3 με 4 ώρες (εκτός ψυγείου) και στη συνέχει ξεφορμάρουμε τον χαλβά, σερβίρουμε και απολαμβάνουμε!

Για περισσότες υπέροχες συνταγές και συμβουλές, κάντε εγγραφή στο κανάλι μου στο Youtube για video με συνταγές!

Ανακαλύψτε περισσότερες συνταγές μαγειρικής στο Petros-Syrigos.com, δείτε τις συνταγές μου στην εκπομπή «Το Πρωινό» με τη Φαίη Σκορδά στον ΑΝΤ1 και ακολουθήστε την σελίδα μου στο Facebook για να βλέπετε τα καθημερινά νέα μου (ή απλά πατήστε εδώ για να διαβάσετε το βιογραφικό μου)!

How useful was this post?

Click on a star to rate it!

Average rating / 5. Vote count:

No votes so far! Be the first to rate this post.

As you found this post useful...

Follow us on social media!

We are sorry that this post was not useful for you!

Let us improve this post!

Tell us how we can improve this post?

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

Please enter your comment!
Please enter your name here