Γλυκόξινο χοιρινό με πιπεριές

Name: Γλυκόξινο χοιρινό με πιπεριές
Ingredients: 600 γρ ψαρονέφρι; 1 ασπράδι αυγού; 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι; 3 κ.τ.σ κορν φλαουρ; 1 κονσέρβα κομπόστα ανανά σε κομμάτια; 80 ml χυμό ανανά (από τη κονσέρβα); 80 ml λευκό ξύδι; 80 ml κέτσαπ; 50 γρ ζάχαρη; 3 πιπεριές πολύχρωμες; 1 λευκό κρεμμύδι; 1 σκ. σκορδο; 4 πράσινα φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα (Το πράσινο μέρος μόνο); 1 ρίζα φρέσκο Τζίντζερ ψιλοκομμένο; 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι; Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα; Αλάτι, πιπέρι

Προσθήκη στα αγαπημένα Εκτύπωση

Γλυκόξινο χοιρινό με πιπεριές! Ένα εύκολο πιάτο γεμάτο γεύσεις και χρώμα! Δοκίμασε να κάνεις το αυθεντικό γλυκόξινο χοιρινό με πιπεριές και θα το λατρέψεις!