Γρήγορη Καρμπονάρα Σε 10′

0
13270
Γρήγορη καρμπονάρα, έτοιμη σε 10 λεπτά! Μια συνταγή για όσους λατρεύουν την μακαρονάδα αυτή και δεν τους περισσεύει χρόνος για μαγειρική!
Για την γρήγορα αυτή μακαρονάδα θα χρειαστείτε:
  • 300 γρ σπαγγέτι
  • 10 τμχ μανιταρια
  • 6 φέτες μπέικον
  • 100 γρ παρμεζάνα
  • 1 σκ. Σκόρδο
  • 250 ml κρέμα γαλακτος
  • 100 ml κρασι
  • Θυμάρι
  • Μαϊντανό
  • Αλατι
  • Φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Γρήγορη Καρμπονάρα – Εκτέλεση

  1. Βράζουμε τα ζυμαρικά όσο λέει η συσκευασία μας, δυο λεπτά λιγότερο.
  2. Κόβουμε σε κομματάκια και σε φετες το μπέικον.
  3. Βάζουμε λιγο ηλιέλαιο στο τηγανι και προσθέτουμε το μπέικον και μετα από λίγο τα μανιταρια.
  4. Όταν σωταριστουν προσθέτουμε το σκόρδο, σβήνουμε με κρασι,αφήνουμε να εξατμιστεί και προσθέτουμε την κρέμα γαλακτος.
  5. Όταν πάρει βράση αφήνουμε 2-3 λεπτά και προσθέτουμε τα ζυμαρικά στο τηγανι μας.
  6. Προσθέτουμε Θυμάρι, μαϊντανό, αλατοπίπερο και παρμεζάνα και σερβίρουμε

Μόλις σε 6 βήματα η γρήγορη καρμπονάρα είναι έτοιμη! Είμαι σίγουρος πως θα γίνει η αγαπημένη σας! Μόλις βρείτε το χρόνο και την διάθεση σας προτείνω να κάνετε την αυθεντική καρμπονάρα, για μια μοναδική γευστική εμπειρία!

Η Διατροφική αξία της γρήγορης Καρμπονάρας

Ανά μερίδα: 
Θερμίδες (kcal): 864 
Πρωτεΐνες (γρ)29,6 
Λιπαρά (γρ): 45 
Κορεσμένα λιπαρά (γρ):  26,4 
Υδατάνθρακες (γρ): 78,2 
Φυτικές ίνες (γρ):  0,35 
Σάκχαρα (γρ):  6,8 
Αλάτι (γρ): 2,7 

Για περισσότερες υπέροχες συνταγές και συμβουλές, κάντε εγγραφή στο κανάλι μου στο Youtube για video με συνταγές! Ανακαλύψτε περισσότερες συνταγές μαγειρικής στο Petros-Syrigos.com, δείτε τις συνταγές μου στην εκπομπή «Το Πρωινό» με τη Φαίη Σκορδά στον ΑΝΤ1 και ακολουθήστε την σελίδα μου στο Facebook για να βλέπετε τα καθημερινά νέα μου (ή απλά πατήστε εδώ για να διαβάσετε το βιογραφικό μου)!

Print Friendly, PDF & Email

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

Please enter your comment!
Please enter your name here