Γρήγορη μους σοκολάτας

1
13968

Προετοιμασία

10 min

Χρόνος ψησίματος

– min

Μερίδες

6

Γρήγορη μους σοκολάτας, σε μια υγιεινή και εύκολη συνταγή και μάλιστα με λίγες θερμίδες!

Για τη μους σοκολάτας

  • 165 g σοκολάτα κουβερτούρα
  • 2,5 g φύλλα ζελατίνης
  • 140 g γάλα
  • 250 g κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά

Γρήγορη μους σοκολάτας – Η συνταγή

  1. Λιώνουμε τη σοκολάτα είτε σε μπαίν μαρί είτε στον φούρνο μικροκυμάτων σκεπασμένη με μεμβράνη για 2 λεπτά.
  2. Βάζουμε τη ζελατίνη σε κρύο νερό.
  3. Ζεσταίνουμε το γάλα σε ένα κατσαρολάκι, αφαιρούμε απ΄ τη φωτιά και προσθέτουμε τη ζελατίνη που έχουμε στραγγίσει καλά, ανακατεύουμε.
  4. Ενσωματώνουμε το γάλα μέσα στη σοκολάτα ανακατεύοντας με ένα σύρμα σιγά σιγά, προσοχή να μην είναι πολύ ζεστή η σοκολάτα.
  5. Τέλος προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος που έχουμε χτυπήσει καλά σαν γιαούρτι και ενσωματώνουμε με τα υπόλοιπα υλικά. Βάζουμε ψυγείο και μετά από λίγο σερβίρουμε.

Η Διατροφική αξία της Γρήγορης μους σοκολάτας

Ανά μερίδα: 
Θερμίδες (kcal): 307 
Πρωτεΐνες (γρ): 3,7 
Λιπαρά (γρ): 25,3 
Κορεσμένα λιπαρά (γρ):  16,6 
Υδατάνθρακες (γρ): 15,4 
Φυτικές ίνες (γρ):  0 
Σάκχαρα (γρ):  14,3 
Αλάτι (γρ): 0,08 

Για περισσότες υπέροχες συνταγές και συμβουλές, κάντε εγγραφή στο κανάλι μου στο Youtube για video με συνταγές!

Ανακαλύψτε περισσότερες συνταγές μαγειρικής στο Petros-Syrigos.com, δείτε τις συνταγές μου στην εκπομπή «Το Πρωινό» με τη Φαίη Σκορδά στον ΑΝΤ1 και ακολουθήστε την σελίδα μου στο Facebook για να βλέπετε τα καθημερινά νέα μου (ή απλά πατήστε εδώ για να διαβάσετε το βιογραφικό μου)!

How useful was this post?

Click on a star to rate it!

Average rating / 5. Vote count:

No votes so far! Be the first to rate this post.

As you found this post useful...

Follow us on social media!

We are sorry that this post was not useful for you!

Let us improve this post!

Tell us how we can improve this post?

1 ΣΧΟΛΙΟ

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

Please enter your comment!
Please enter your name here