Γύρος κοτόπουλο με συνοδευτικά

0
474

Προετοιμασία

20 min

Χρόνος ψησίματος

15 min

Μερίδες

6

Ο γύρος είναι ένα από τα πιο διάσημα ελληνικά πιάτα και αυτή είναι η πιο εύκολη συνταγή για να το φτιάξετε στο σπίτι!

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  • 4 στήθη κοτόπουλο
  • 2 ντομάτες
  • 2 κρεμμύδια
  • ελαιόλαδο
  • Για το μείγμα μπαχαρικών, πατήστε εδώ.
  • Για τις πατάτες, πατήστε εδώ.
  • Για τις πίτες, πατήστε εδώ.

Για τη σως:

  • 5κ.σ μαγιονέζα
  • 2κ.σ μουστάρδα
  • 1κ.σ μέλι
  • 2κ.σ πάπρικα γλυκιά

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  1. Φιλετάρουμε το κάθε στήθος κοτόπουλο στη μέση. Αλείφουμε με ελάχιστο ελαιόλαδο το κοτόπουλο και πασπαλίζουμε με το μείγμα μπαχαρικών να πάει παντού.
  2. Σε ένα τηγάνι βάζουμε ελαιόλαδο και σοτάρουμε το κοτόπουλο για 7 λεπτά από την κάθε πλευρά. Συνεχίστε με τα υπόλοιπα και σκεπάζουμε με μια μεμβράνη για να διατηρηθούν ζεστά, σε ένα μπολ ή πιάτο
  3. Για τη σος: Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά βάζοντας στο τέλος το μέλι. Κόβουμε το κοτόπουλο σε πολύ λεπτές λωρίδες, τις ντομάτες και τα κρεμμύδια σε φέτες και σερβίρουμε!
Print Friendly, PDF & Email

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

Please enter your comment!
Please enter your name here