Προετοιμασία
20 min
Χρόνος ψησίματος
15 min
Μερίδες
6
Ο γύρος κοτόπουλο είναι ένα από τα πιο διάσημα ελληνικά πιάτα και αυτή είναι η πιο εύκολη συνταγή για να το φτιάξετε στο σπίτι!
Για το γύρο κοτόπουλο με συνοδευτικά θα χρειαστείτε:
- 4 στήθη κοτόπουλο
- 2 ντομάτες
- 2 κρεμμύδια
- ελαιόλαδο
- Για το μείγμα μπαχαρικών, πατήστε εδώ.
- Για τις πατάτες, πατήστε εδώ.
- Για τις πίτες, πατήστε εδώ.
Για τη σως:
- 5κ.σ μαγιονέζα
- 2κ.σ μουστάρδα
- 1κ.σ μέλι
- 2κ.σ πάπρικα γλυκιά
Γύρος Κοτόπουλο Με Συνοδευτικά – Εκτέλεση
- Φιλετάρουμε το κάθε στήθος κοτόπουλο στη μέση. Αλείφουμε με ελάχιστο ελαιόλαδο το κοτόπουλο και πασπαλίζουμε με το μείγμα μπαχαρικών να πάει παντού.
- Σε ένα τηγάνι βάζουμε ελαιόλαδο και σοτάρουμε το κοτόπουλο για 7 λεπτά από την κάθε πλευρά. Συνεχίστε με τα υπόλοιπα και σκεπάζουμε με μια μεμβράνη για να διατηρηθούν ζεστά, σε ένα μπολ ή πιάτο
- Για τη σος: Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά βάζοντας στο τέλος το μέλι. Κόβουμε το κοτόπουλο σε πολύ λεπτές λωρίδες, τις ντομάτες και τα κρεμμύδια σε φέτες και σερβίρουμε!
Για περισσότες υπέροχες συνταγές και συμβουλές, κάντε εγγραφή στο κανάλι μου στο Youtube για video με συνταγές!
Ανακαλύψτε περισσότερες συνταγές στο Petros-Syrigos.com, δείτε τις συνταγές μου στην εκπομπή “Το Πρωινό” με την Φαίη Σκορδά και ακολουθήστε την σελίδα μου στο Facebook για να βλέπετε τα καθημερινά νέα μου (ή απλά πατήστε εδώ για να διαβάσετε το βιογραφικό μου)!
[…] την σκεπαστή, σας προτείνω να κάνετε και το δικό σας, σπιτικό γύρο κοτόπουλο στην handmade έκδοση του αγαπημένου μας street […]
Καλησπέρα,
Στη συνταγή με το γύρο κοτόπουλο, για το μείγμα μπαχαρικών δεν υπάρχει πρόσβαη στη συνταγή για το μείγμα. Μπορείτε να το δείτε και να το αναρτήσετε παραακαλώ?