Ο γύρος είναι ένα από τα πιο διάσημα ελληνικά πιάτα και αυτή είναι η πιο εύκολη συνταγή για να το φτιάξετε στο σπίτι!

20 min

Προετοιμασία

15 min

Χρόνος
Ψησίματος

6

Μερίδες

Συστατικά

  • 4 στήθη κοτόπουλο
  • 2 ντομάτες
  • 2 κρεμμύδια
  • ελαιόλαδο
  • Για το μείγμα μπαχαρικών, πατήστε εδώ.
  • Για τις πατάτες, πατήστε εδώ.
  • Για τις πίτες, πατήστε εδώ.
  • Για τη σως:
  • 5κ.σ μαγιονέζα
  • 2κ.σ μουστάρδα
  • 1κ.σ μέλι
  • 2κ.σ πάπρικα γλυκιά

Εκτέλεση

  1. Φιλετάρουμε το κάθε στήθος κοτόπουλο στη μέση. Αλείφουμε με ελάχιστο ελαιόλαδο το κοτόπουλο και πασπαλίζουμε με το μείγμα μπαχαρικών να πάει παντού.
  2. Σε ένα τηγάνι βάζουμε ελαιόλαδο και σοτάρουμε το κοτόπουλο για 7 λεπτά από την κάθε πλευρά. Συνεχίστε με τα υπόλοιπα και σκεπάζουμε με μια μεμβράνη για να διατηρηθούν ζεστά, σε ένα μπολ ή πιάτο
  3. Για τη σος: Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά βάζοντας στο τέλος το μέλι. Κόβουμε το κοτόπουλο σε πολύ λεπτές λωρίδες, τις ντομάτες και τα κρεμμύδια σε φέτες και σερβίρουμε!