Ένα εύκολο και νόστιμο φαγητό με ιδιαίτερα απλή εκτέλεση. Το «κλασσικό» κοτόπουλο φούρνου…αλλιώς! Ιδανικό για τις καθημερινές, κατάλληλο για το οικογενειακό τραπέζι της Κυριακής. Καλή όρεξη!

Tρομερό το κοτόπουλο φούρνου δεν λέω.. Θέλω όμως να σε έχω μαζί μου και στην ομάδα μου στο βαιμπερ διότι εκεί…. ΕΚΕΙ γίνονται οι μεγάλες αποκαλύψεις για μυστικά συνταγών, νέες τεχνικές, πετυχημένα γλυκά, quiz αλλά και πολλές συνομιλίες που θα μου λες εσυ απορίες και προβληματισμούς και εγώ θα σου απαντάω στα μπαμ! Έλα καλέ, τι περιμένεις, έλα εδώ -> Viber Team!

Καθιστό Κοτόπουλο – Η συνταγή

Ξεκινάμε φτιάχνοντας τη μαρινάδα. Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα γουδί η σε ένα μπολ και ανακατεύουμε καλά .
Λαδώνουμε λίγο το κοτόπουλο και βάζουμε τα μπαχαρικά σε όλη την επιφάνεια του κοτόπουλου. Κόβουμε σε χοντρά κομμάτια τα λαχανικά, όπως κάνουμε το μπριάμ, και τα βάζουμε σε ένα ταψί, αλατοπιπερώνουμε ,ρίχνουμε ελαιόλαδο, δεντρολίβανο, θυμάρι και ανακατεύουμε καλά να μαριναριστούν.
Αν θέλουμε μπορούμε να τα σοτάρουμε και πριν σε ένα τηγάνι να πάρουν λίγο χρώμα απ’ έξω. Ανοίγουμε το κουτάκι του μηλίτη ή της μπύρας και αδειάζουμε το μισό στο ταψί με τα λαχανικά.
Βάζουμε το κουτάκι στο κέντρο του ταψιού και τοποθετούμε το κοτόπουλο «καθιστό» εκεί πάνω και γύρω γύρω τα λαχανικά. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 1 ½ ώρα περίπου.
Ανοίγουμε τον φούρνο και με ένα μαχαιράκι κάνουμε μια τρύπα στο μπούτι. Αν βγάζει διάφανο υγρό είναι έτοιμο, αλλιώς ψήνουμε για 25 λεπτά ακόμη.

Σχόλια Μοιράσου την Εκτύπωση

«Καθιστό» κοτόπουλο φούρνου με πατάτες και λαχανικά

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Για τη μαρινάδα:

Καθιστό Κοτόπουλο – Η συνταγή

Σχόλια

Κις λορέν με τυριά και λουκάνικο για όλες τις ώρες της ημέρας!

«Ξεμαλλιασμένη» τυρόπιτα κανταΐφι με 3 μόνο τυριά

Χριστουγεννιάτικο τραπέζι για χορτοφάγους | Αποκλειστικά

Γλυκόξινες κοτομπουκιές με ανανά

Κοτόπουλο πίρι-πίρι με ρύζι μπασμάτι

Μπουρέκια σε τραγανό φύλλο με τυρί, κοτόπουλο και πιπεριές

Κοτόπουλο με χυλοπίτες και μυζήθρα στον φούρνο

Ριζότο μιλανέζε με κοτόπουλο

Αλμυρή τάρτα με κοτόπουλο, σπανάκι και λιαστή ντομάτα

Δροσερή πατατοσαλάτα με κοτόπουλο, γιαούρτι και αβοκάντο

Κοτόπουλο παστιτσάδα με χοντρό μακαρόνι και μυζήθρα

Cordon Bleu

Club sandwich με κοτόπουλο και μπέικον

Κρεμώδες κοτόπουλο αλά κρεμ με ρύζι

Κοτόσουπα παραδοσιακή με αυγολέμονο

Μαρμελάδες

Γρήγορα γλυκά

ΠΑΓΩΤΑ

Ζυμαρικά

Πίτες & Ζύμες

Κοτόπουλο

Θαλασσινά

Αρνί - Κατσίκι

Παραδοσιακά γλυκά

«Καθιστό» κοτόπουλο φούρνου με πατάτες και λαχανικά

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Για τη μαρινάδα:

Καθιστό Κοτόπουλο – Η συνταγή

Σχόλια

Σας Προτείνουμε

Κις λορέν με τυριά και λουκάνικο για όλες τις ώρες της ημέρας!

«Ξεμαλλιασμένη» τυρόπιτα κανταΐφι με 3 μόνο τυριά

Χριστουγεννιάτικο τραπέζι για χορτοφάγους | Αποκλειστικά

Άλλες συνταγές στην ίδια κατηγορία :

Γλυκόξινες κοτομπουκιές με ανανά

Κοτόπουλο πίρι-πίρι με ρύζι μπασμάτι

Μπουρέκια σε τραγανό φύλλο με τυρί, κοτόπουλο και πιπεριές

Κοτόπουλο με χυλοπίτες και μυζήθρα στον φούρνο

Ριζότο μιλανέζε με κοτόπουλο

Αλμυρή τάρτα με κοτόπουλο, σπανάκι και λιαστή ντομάτα

Δροσερή πατατοσαλάτα με κοτόπουλο, γιαούρτι και αβοκάντο

Κοτόπουλο παστιτσάδα με χοντρό μακαρόνι και μυζήθρα

Cordon Bleu

Club sandwich με κοτόπουλο και μπέικον

Κρεμώδες κοτόπουλο αλά κρεμ με ρύζι

Κοτόσουπα παραδοσιακή με αυγολέμονο

Πρόσφατες κατηγορίες

Μαρμελάδες

Γρήγορα γλυκά

ΠΑΓΩΤΑ

Ζυμαρικά

Πίτες & Ζύμες

Κοτόπουλο

Θαλασσινά

Αρνί - Κατσίκι

Παραδοσιακά γλυκά