Κέικ σοκολάτας

0
755

Προετοιμασία

5 min

Χρόνος ψησίματος

45 min

Μερίδες

Φτιάξτε και εσείς εύκολα και γρήγορα ένα λαχταριστό κέικ κακάο, ιδανικό για να συνοδεύσει το πρωινό σας ή σαν ενδιάμεσο σνακ.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  • 2 Φλιτζάνια ζάχαρη
  • 2 Φλιτζάνια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 1 Φλιτζάνι μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου
  • 1 Φλιτζάνι κακάο
  • ½ Φλιτζάνι γάλα φρέσκο
  • 2 Βανίλιες
  • 1 Πρέζα αλάτι
  • 6 Αυγά
  • 3κ.τ.σ μπέικιν πάουντερ
  • 3κ.τ.σ πραλίνα σοκολάτας

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  1. Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν. Προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά, στη συνέχεια όλα τα υλικά. Τέλος την πραλίνα. Βουτυρώνουμε μια φόρμα για κέικ και αντί για αλεύρι πασπαλίζουμε με λίγο ζάχαρη κρυσταλλική, αυτό βοηθάει στο να σκαρφαλώνει το μείγμα και να φουσκώνει περισσότερο.
  2. Ψήνουμε στους 170-180 βαθμούς για 45 λεπτά, αν χρειαστεί το αφήνουμε άλλο λίγο αφού πρώτα το έχουμε δοκιμάσει βάζοντας ένα μικρό μαχαίρι στο κέντρο του κέικ. Θέλουμε να είναι λίγο υγρό στο κέντρο. Αφαιρούμε απ τον φούρνο, αφήνουμε να κρυώσει λίγο και κόβουμε το γλυκό μας.
Print Friendly, PDF & Email

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

Please enter your comment!
Please enter your name here