9 υλικά για κόλυβα! Σίγουρα το έχεις δει σε κάθε συνταγή για κόλυβα ότι πάντα τα υλικά θα είναι μόνο 9. Έχεις σκεφτεί ποτέ γιατί τα υλικά στα κόλυβα είναι αυστηρά 9; κ’ ομως υπάρχει συμβολισμός από πίσω και καθόλου τυχαίος δεν είναι!
Πάμε να δούμε τι συμβολίζουν τα 9 υλικά στα κόλλυβα!
ΚΟΛΥΒΑ ΜΕ 9 ΥΛΙΚΑ ΤΙ ΣΥΜΒΟΛΙΖΟΥΝ:
Όπως ήδη γνωρίζεις στα κόλυβα βάζουμε αυστηρών 9 υλικά τα οποία είναι, το σιτάρι, η ζάχαρη, οι σταφίδες, ο μαϊντανός, φρυγαννιά τριμμένη ή σουσάμι, ρόδι, κανέλλα, αμύγδαλα και τέλος κουφέτα!
Πάμε λοιπόν να δούμε αναλυτικά τι συμβολίζει το κάθε υλικό για τα κόλυβα!
- Σιτάρι
- Το σιτάρι συμβολίζει το γήινο στοιχείο, είναι οι κεκοιμημένοι
- Ζάχαρη
- Η ζάχαρη στα κόλλυβα συμβολίζει την υπέροχη γλυκύτητα του παραδείσου
- Σταφίδες
- Οι σταφίδες συμβολίζουν την άμπελο, τον χριστό
- Ρόδι
- Το ρόδι συμβολίζει τα ελέη του παραδείσου ή αλλιώς την λαμπρότητα
- Σουσάμι
- συμβολίζει το χώμα
- Κανέλλα
- Η κανέλα στα κόλυβα συμβολίζει τα αρώματα
- Μαϊντανός
- Ο μαϊντανός είναι ένας έμμεσος συμβολίσμος για την έκφραση “ανάπαυση εν τόπω χλωερώ”
- Αμύγδαλα
- Τα αμύγδαλα στα κόλυβα συνήθως συμβολίζουν την ευγονία, τη ζωή που διαιωνίζεται
- Κουφέτα
- Τέλος τα κουφέτα, τα οποία είναι πάντα ασημένια και λευκά, συμβολίζουν τα οστά που μένουν αναλλοίωτα μετά τον θάνατο, ενώ το σώμα φθείρεται.
ΓΙΑΤΙ ΦΤΙΑΧΝΟΥΜΕ ΚΟΛΥΒΑ ΤΟ ΨΥΧΟΣΑΒΒΑΤΟ;
ίσως ήδη γνωρίζεις ότι κάθε ψυχοσάββατο φτιάχνουμε κόλλυβα. Έχεις καταλάβει όμως γιατί τα φτιάχνουμε;
Τα ψυχοσάββατα συνηθίζεται να φτιάχνουμε κόλλυβα για συγχωρεθεί η ψυχή των αγαπημένων μας προσώπων που έχουν φύγει από την ζωή.
Έπειτα, αφού τα φτιάξουμε, τα πηγαίνουμε στην εκκλησία για να διαβαστούν.
Θέλεις εύκολη συνταγή για κόλυβα; εδώ σε έχω ->Κόλυβα για το ψυχοσάββατο
