Μπισκότα λεμονιού

Πανεύκολη συνταγή για μαλακά μπισκότα λεμονιού που θα θέλετε να τα τρώτε όλη την ώρα! Αρέσει σε μικρούς και σε μεγάλους και τα μπισκότα λεμονιού είναι μια λύση για να έχετε πάντα ένα κέρασμα στο σπίτι για μια απρογραμμάτιστο επισκέπτη!

ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΛΕΜΟΝΙΟΥ:

Πάμε να δούμε μαζί όλα τα υλικά που θα χρησιμοποιήσετε για να έχετε τα τέλεια μαλακά μπισκότα λεμονιού!

Μπισκότα λεμονιού – Υλικά:

Αυτά είναι τα βασικά υλικά για να κάνεις τα καλύτερα μπισκότα λεμονιού!

• 2 κρόκοι αβγών
• 120 γρ. βούτυρο
• 100 γρ. καστανή ζάχαρη
• 240 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
• 1/2 κτγ μπέικιν πάουντερ
• Χυμό από μισό λεμόνι
• Ξύσμα από 1 λεμόνι

ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΛΕΜΟΝΙΟΥ:

Πάμε να δούμε μαζί όλη την συνταγή για τα καλύτερα και πιο μαλακά μπισκότα λεμονιού!

Ακολούθησε προσεκτικά τα βήματα της συνταγής για μπισκότα λεμονιού και θα έχεις σίγουρα το πιο νόστιμο αποτέλεσμα!

Μπισκότα Λεμονιού Συνταγή:

1. Χτυπάμε τους κρόκους με τη ζάχαρη σε ένα μπολ.
2. Προσθέτουμε λιωμένο το βούτυρο, χτυπάμε και προσθέτουμε όλα τα υπολοιπα υλικά.
3. Η ζύμη θα κολλάει στα χέρια, μη προσθέσετε αλεύρι. Βάζουμε στο ψυγείο για 30 λεπτά περιπου να κρυώσει.
4. Πλάθουμε μπαλάκια και τα πιέζουμε λίγο γιατί θα φουσκώσουν.
5. Ψήνουμε για 18 λεπτά στον αέρα ή αντιστάσεις στους 180 βαθμούς. Γαρνίρουμε με λιγο ξύσμα λεμόνι από πάνω.

Το σπίτι έχει μυρίσει απίστευτα, η γεύση των μπισκότων λεμονιού θα ενθουσιάσει τους πάντες και εσείς δεν έχετε πάρα να κάνετε αυτή τη συνταγή για μπισκότα με λεμόνι ξανά και ξανά!

Μπισκότα λεμονιού Θερμίδες:

Τα μπισκότα λεμονιού έχουν 137 θερμίδες ανά μερίδα!

Για περισσότες υπέροχες συνταγές και συμβουλές, κάντε εγγραφή στο κανάλι μου στο Youtube για video με συνταγές!

Ανακαλύψτε περισσότερες συνταγές μαγειρικής στο Petros-Syrigos.com, δείτε τις συνταγές μου στην εκπομπή «Το Πρωινό» με τη Φαίη Σκορδά στον ΑΝΤ1 και ακολουθήστε την σελίδα μου στο Facebook για να βλέπετε τα καθημερινά νέα μου (ή απλά πατήστε εδώ για να διαβάσετε το βιογραφικό μου)!