Μπισκότα λεμονιού

1
12194
μπισκότα λεμονιού

Προετοιμασία

10 min

Χρόνος ψησίματος

18 min

Μερίδες

16

Πανεύκολη συνταγή για μαλακά μπισκότα λεμονιού που θα θέλετε να τα τρώτε όλη την ώρα! Αρέσει σε μικρούς και σε μεγάλους και τα μπισκότα λεμονιού είναι μια λύση για να έχετε πάντα ένα κέρασμα στο σπίτι για μια απρογραμμάτιστο επισκέπτη!

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΛΕΜΟΝΙΟΥ

Αυτά είναι τα βασικά υλικά για να κάνεις τα καλύτερα μπισκότα λεμονιού!

  • 2 κρόκοι αβγών
  • 120 γρ. βούτυρο
  • 100 γρ. καστανή ζάχαρη
  • 240 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 1/2 κτγ μπέικιν πάουντερ
  • Χυμό από μισό λεμόνι
  • Ξύσμα από 1 λεμόνι

ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΛΕΜΟΝΙΟΥ

Ακολούθησε προσεκτικά τα βήματα της συνταγής για μπισκότα λεμονιού και θα έχεις σίγουρα το πιο νόστιμο αποτέλεσμα!

  1. Χτυπάμε τους κρόκους με τη ζάχαρη σε ένα μπολ.
  2. Προσθέτουμε λιωμένο το βούτυρο, χτυπάμε και προσθέτουμε όλα τα υπολοιπα υλικά.
  3. Η ζύμη θα κολλάει στα χέρια, μη προσθέσετε αλεύρι. Βάζουμε στο ψυγείο για 30 λεπτά περιπου να κρυώσει.
  4. Πλάθουμε μπαλάκια και τα πιέζουμε λίγο γιατί θα φουσκώσουν.
  5. Ψήνουμε για 18 λεπτά στον αέρα ή αντιστάσεις στους 180 βαθμούς. Γαρνίρουμε με λιγο ξύσμα λεμόνι από πάνω.

Το σπίτι έχει μυρίσει απίστευτα, η γεύση των μπισκότων λεμονιού θα ενθουσιάσει τους πάντες και εσείς δεν έχετε πάρα να κάνετε αυτή τη συνταγή για μπισκότα με λεμόνι ξανά και ξανά!

Για περισσότες υπέροχες συνταγές και συμβουλές, κάντε εγγραφή στο κανάλι μου στο Youtube για video με συνταγές!

Ανακαλύψτε περισσότερες συνταγές μαγειρικής στο Petros-Syrigos.com, δείτε τις συνταγές μου στην εκπομπή «Το Πρωινό» με τη Φαίη Σκορδά στον ΑΝΤ1 και ακολουθήστε την σελίδα μου στο Facebook για να βλέπετε τα καθημερινά νέα μου (ή απλά πατήστε εδώ για να διαβάσετε το βιογραφικό μου)!

How useful was this post?

Click on a star to rate it!

Average rating / 5. Vote count:

No votes so far! Be the first to rate this post.

As you found this post useful...

Follow us on social media!

We are sorry that this post was not useful for you!

Let us improve this post!

Tell us how we can improve this post?

1 ΣΧΟΛΙΟ

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

Please enter your comment!
Please enter your name here