Προετοιμασία
10 min
Χρόνος ψησίματος
20 min
Μερίδες
16
Νόστιμα μπισκότα με ταχίνι που θα τα λατρέψετε! Αυτά τα μπισκοτάκια είναι ιδανικά για όσους ακολουθούν μια ισσοροπημένη διατροφή! Δοκιμάστε τα και θα με θυμηθείτε!
Για τα μπισκότα θα χρειαστείτε:
- 250 γρ. αλεύρι γ.ο.χ
- 5 γρ. μπέικιν πάουντερ
- 140 γρ. μαλακό βούτυρο
- 140 γρ. ζάχαρη
- 3 κ.τ.σ μέλι
- 160 γρ. ταχίνι
- ¼ κ.τ.γ αλάτι
- Σουσάμι για το γαρνίρισμα
Μπισκότα με ταχίνι – Συνταγή
- Βάζουμε σε ένα μπολ το βούτυρο με τη ζάχαρη και χτυπάμε με ένα σύρμα χειρός καλά, μέχρι να αφρατέψει λίγο.
- Προσθέτουμε το ταχίνι και το μέλι και ανακατεύουμε πάλι. Τέλος προσθέτουμε το αλεύρι , το αλάτι και το μπέικιν και ανακατεύουμε με το χέρι να κάνουμε μια εύπλαστη ζύμη.
- Πλάθουμε μπαλάκια στη παλάμη μας τα πιέζουμε λίγο ώστε να γίνουν πιο επίπεδα και ακουμπάμε τη μια τους πλευρά σε ένα πιατάκι που έχουμε βάλει το σουσάμι ώστε να κολλήσει το σουσάμι πάνω.
- Ψήνουμε σε δυο δόσεις στον φούρνο στους 170 βαθμούς στον αέρα για 20 λεπτά και να πάρουν χρώμα.
Για περισσότες υπέροχες συνταγές και συμβουλές, κάντε εγγραφή στο κανάλι μου στο Youtube για video με συνταγές!
Ανακαλύψτε περισσότερες συνταγές μαγειρικής στο Petros-Syrigos.com, δείτε τις συνταγές μου στην εκπομπή «Το Πρωινό» με τη Φαίη Σκορδά στον ΑΝΤ1 και ακολουθήστε την σελίδα μου στο Facebook για να βλέπετε τα καθημερινά νέα μου (ή απλά πατήστε εδώ για να διαβάσετε το βιογραφικό μου)!
