Μπουτάκια κοτόπουλο στο φούρνο σε χρόνο dt! Σου έχω την ωραιότερη συνταγή για μπουτάκια κοτόπουλο στο φούρνο με λαχταριστή bbq σάλτσα και υπέροχο τηγανιτό ρύζι!
Η συγκεκριμένη συνταγή δεν υπάρχει, είναι εύκολη, γρήγορη και πίστεψε με τα περισσότερα υλικά για τα μπουτάκια κοτόπουλο στο φούρνο τα έχεις στην κουζίνα σου!
ΜΠΟΥΤΑΚΙΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ:
Πάμε να δούμε μαζί τι θα χρειαστείς για τα μπουτάκια κοτόπουλο στο φούρνο με το υπέροχο τηγανητό ρύζι και την λαχταριστή bbq σάλτσα που θα το απογειώσει!
Μην ξεχάσεις να βάλεις τσεκ στα κουτάκια με τα υλικά που ήδη έχεις ή που δεν έχεις ώστε να τα προμηθευτείς.
Μπουτάκια κοτόπουλο στο φούρνο:
- 4 μπούτια κοτόπουλο
- 200γρ. συμπυκνωμένο χυμό τομάτας
- 250γρ. κέτσαπ
- 180γρ. ζάχαρη καστανή
- 2 κ.τ.σ. μελάσα
- 160ml κρασί κόκκινο
- 1/2 κ.γ. καπνιστή πάπρικα
- 1/4 κ.γ. σκόνη κρεμμυδιού
- 1/4 κ.γ. σκόνη σκόρδου
- 1/4 κ.γ. καγιέν σκόνη
- 1/4 κ.γ. μουστάρδα σκόνη
- 1/4 κ.γ. κανέλα σκόνη
- αλάτι, πιπέρι
Για το τηγανητό ρύζι:
- 400 γρ ρύζι μπασμάτι
- 50 ml ελαιόλαδο
- 2 καρότα
- 300 γρ αρακά
- 2 κ.τ.σ τζίντζερ
- 4 αυγά
- 1 κρεμ.φρέσκο
- 3-4 κ.τ.σ σάλτσα σόγιας
ΜΠΟΥΤΑΚΙΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕ ΡΥΖΙ:
Πάμε να δούμε μαζί πως θα κάνεις το σοκαριστικό μεσημεριανό ή και βραδινό με μπουτάκια κοτόπουλο στο φούρνο με το λαχταριστό ρύζι και την υπέροχη bbq sauce!
Μπουτάκια κοτόπουλο στο φούρνο – Για την BBQ:
- Βάζετε όλα τα υλικά σε μια κατσαρόλα και βράζετε για 20′.
- Αφήνετε στην άκρη να κρυώσει.
- Στη συνέχεια αλείφουμε τα μπούτια κοτόπουλο.
- Tα βάζουμε με λαδόκολλα σε ένα ταψί και ψήνουμε για 45 λεπτά στους 200 βαθμούς στον αέρα στον φούρνο.
Για το ρύζι:
- Βράζουμε το ρύζι και το βάζουμε ψυγείο καλό είναι το ρύζι να είναι και χθεσινό.
- Σε ένα τηγάνι βάζουμε το ελαιόλαδο
- σοτάρουμε τα καρότα που έχουμε ήδη κόψει σε κυβάκια, και προσθέτουμε τον αρακά.
- Συνεχίζουμε το σοτάρισμα και προσθέτουμε τα τέσσερα αυγά που έχουμε χτυπήσει.
- Μαγειρεύουμε για 1-2 λεπτά.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το κρύο ρύζι ανακατεύουμε και προσθέτουμε το ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμύδι.
- Έπειτα προσθέτουμε σόγια και ανακατεύουμε
Ανακαλύψτε περισσότερες συνταγές μαγειρικής στο Petros-Syrigos.com, ακολουθήστε με στο Instagram και στο Facebook για να βλέπετε τα καθημερινά νέα μου και φυσικά κάντε SUBSCRIBE στο κανάλι μου στο YouTube για υπέροχες & εύκολες συνταγές!
