Τα pancakes πατάτας είναι ένα δημιουργικό, νόστιμο και εναλλακτικό συνοδευτικό για να δώσετε μια ευχάριστη νότα στο τραπέζι σας! Συνοδεύστε τα φαγητά σας με τα pancakes πατάτας και σίγουρα όλοι θα σας ρωτήσουν τη συνταγή!
Για τα πάνκεικς πατάτας
- 2 μεγάλες πατάτες
- 1 μικρο κρεμμυδι λευκο
- 1 αυγο
- 2 κ.τ.σ αλεύρι γ.ο.χ
- Αλατι,πιπέρι
- Ηλιέλαιο για το τηγάνι
Pancakes πατάτας – Η συνταγή
- Τρίβουμε την πατάτα και το κρεμμυδι στον τρίφτη και τη βάζουμε σε ένα μπολ.
- Προσθέτουμε το αυγο και ανακατεύουμε.
Προσθέτουμε σιγα σιγα αλεύρι και ανακατεύουμε,προσθέτουμε αλατι,πιπέρι. - Αλειφουμε με ένα πινέλο το ηλιέλαιο στο τηγανι και βάζουμε τα πανκεικς μας 1 1/2 κ.τ.σ το κάθε πανκεικ.
- Ψήνουμε και απ τις δυο πλευρές σε μέτρια φωτια από 2 λεπτά στην κάθε πλευρα.
Σερβίρουμε ζεστά και απολαμβάνουμε με φαγητά με σάλτσες, όπως πχ μοσχαράκι κοκκινιστό ή χοιρινό μαριναρισμένο! Αν θέλετε να δείτε και άλλες προτάσεις για συνοδευτικά, δείτε εδώ!
Ανακαλύψτε περισσότερες συνταγές μαγειρικής στο Petros-Syrigos.com, ακολουθήστε την σελίδα μου στο Facebook για να βλέπετε τα καθημερινά νέα μου και φυσικά κάντε SUBSCRIBE στο κανάλι μου στο YouTube!
[…] Είναι έτοιμα για σερβίρισμα! Και αν θέλετε να απογειώσετε την απόλαυση δώστε ετοιμάστε σε ελάχιστο χρόνο αυτά τα υπέροχα pancakes πατάτας! […]
[…] Και αν ψάχνετε ένα συνοδευτικό που θα κάνει τη διαφορά, τότε σίγουρα αυτό είναι τα pancakes πατάτας! […]