Ψητά κάσιους

0
300

Προετοιμασία

10 min

Χρόνος ψησίματος

10 min

Μερίδες

Για να μην τρώτε τους ξηρούς καρπούς με τον κλασικό τρόπο, σας προτείνω μια συνταγή για ψητά κάσιους με τα οποία μπορείτε να συνοδέψετε το ποτό σας, το γιαούρτι, τη σαλάτα σας κι οπουδήποτε αλλού χρησιμοποιείτε ξηρούς καρπούς!

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  • 500 γρ. κάσιους
  • 1 ασπράδι αβγού
  • 30 γρ. ζάχαρη
  • 1 κ.γ. αλάτι
  • 1 κ.γ. κανέλα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  1. Χτυπάμε το ασπράδι, το αλάτι και τη ζάχαρη με ένα σύρμα μέχρι να ασπρίσει το μίγμα.
  2. Προσθέτουμε την κανέλα, τα κάσιους και ανακατεύουμε.
  3. Απλώνουμε το μίγμα σε ένα ταψί.
  4. Ψήνουμε στο φούρνο για 12 λεπτά στους 180 βαθμούς.
Print Friendly, PDF & Email

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

Please enter your comment!
Please enter your name here