Προετοιμασία
10 min
Χρόνος ψησίματος
10 min
Μερίδες
–
Για να μην τρώτε τους ξηρούς καρπούς με τον κλασικό τρόπο, σας προτείνω μια συνταγή για ψητά κάσιους με τα οποία μπορείτε να συνοδέψετε το ποτό σας, το γιαούρτι, τη σαλάτα σας κι οπουδήποτε αλλού χρησιμοποιείτε ξηρούς καρπούς!
Για τα κάσιους – Θα χρειαστείτε
- 500 γρ. κάσιους
- 1 ασπράδι αβγού
- 30 γρ. ζάχαρη
- 1 κ.γ. αλάτι
- 1 κ.γ. κανέλα
Πως να φτιάξετε ψητά κάσιους
- Χτυπάμε το ασπράδι, το αλάτι και τη ζάχαρη με ένα σύρμα μέχρι να ασπρίσει το μίγμα.
- Προσθέτουμε την κανέλα, τα κάσιους και ανακατεύουμε.
- Απλώνουμε το μίγμα σε ένα ταψί.
- Ψήνουμε στο φούρνο για 12 λεπτά στους 180 βαθμούς.
Για περισσότες υπέροχες συνταγές και συμβουλές, κάντε εγγραφή στο κανάλι μου στο Youtube για video με συνταγές!
Ανακαλύψτε περισσότερες συνταγές μαγειρικής στο Petros-Syrigos.com, δείτε τις συνταγές μου στην εκπομπή «Το Πρωινό» με τη Φαίη Σκορδά στον ΑΝΤ1 και ακολουθήστε την σελίδα μου στο Facebook για να βλέπετε τα καθημερινά νέα μου (ή απλά πατήστε εδώ για να διαβάσετε το βιογραφικό μου)!
