Ψωμάκια μπύρας

• 550 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
• 1 κτγ αλάτι
• 1 μπύρα 330ml
• 1 κτς. ελαιόλαδο
• Θυμάρι προαιρετικά
• Τυρί φέτα προαιρετικά

ΨΩΜΑΚΙΑ ΜΠΥΡΑΣ:

Πάρε χαρτί και μολύβι και σημείωσε την ωραιότερη και πιο γρήγορη συνταγή για ψωμάκια μπύρας που την έχεις έτοιμη σε λιγότερο από 30 λεπτά!

Ψωμάκια μπύρας – Συνταγή:

1. Βάζουμε το αλεύρι σε ένα μπολ και κάνουμε μια λακκούβα.
2. Προσθέτουμε όλα τα υλικά εκτός από τη φέτα και ανακατεύουμε. Μεταφέρουμε στον πάγκο που τον έχουμε αλευρώσει λιγο και κάνουμε μια εύπλαστη ζύμη.
3. Αν θελουμε προσθέτουμε τριμμένη φέτα.
4. Κόβουμε σε μικρά ζυμάρια 6-7 κομμάτια.
5. Βάζουμε τα ψωμάκια σε ταψί με λαδόκολλα αφήνοντας κενά μεταξύ τους. Λαδώνουμε από πάνω με ένα πινέλο με ελαιόλαδο ή σπάμε ένα κρόκο αβγού, το ανακατεύουμε με ελάχιστο νερό και τα περνάμε με ένα πινέλο.
6. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190 βαθμούς για 20-30 λεπτά αναλογώς τον φούρνο και τα ψωμάκια μπίρας είναι έτοιμα.

Για περισσότες υπέροχες συνταγές και συμβουλές, κάντε εγγραφή στο κανάλι μου στο Youtube για video με συνταγές!

Ανακαλύψτε περισσότερες συνταγές μαγειρικής στο Petros-Syrigos.com, ακολουθήστε την σελίδα μου στο Facebook για να βλέπετε τα καθημερινά νέα μου (ή απλά πατήστε εδώ για να διαβάσετε το βιογραφικό μου)!