Προετοιμασία
15 min
Χρόνος ψησίματος
– min
Μερίδες
–
Αναμφισβήτητα η σπιτική λεμονάδα είναι το πιο δροσιστικό ρόφημα του καλοκαιριού που μπορούμε να το φτιάξουμε με λίγα υλικά, εύκολα και οικονομικά! Ακολουθήστε αυτή τη συνταγή για σπιτική λεμονάδα με τζίντζερ που δεν θέλει βράσιμο και θα έχεις το απόλυτο αναψυκτικό!
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΣΠΙΤΙΚΗ ΛΕΜΟΝΑΔΑ
- 80ml σιρόπι
- 120ml ανθρακούχο νερό
- Φύλλα δυόσμου
- Φέτες λεμονιού
Για το σιρόπι:
- 5ooml χυμό λεμόνι
- 370gr. ζάχαρη
- 15gr. τζίντζερ
- 6 κλωναράκια δυόσμο
ΣΠΙΤΙΚΗ ΛΕΜΟΝΑΔΑ ΣΥΝΤΑΓΗ
- Σε ένα μπολ βάζουμε το χυμό λεμονιού και τη ζάχαρη, αφήνουμε για μια ώρα να λιώσει η ζάχαρη και κατόπιν ανακατεύουμε με το σύρμα για να διαλυθεί τελείως. Προσθέτουμε το τζίντζερ και το δυόσμο.
- Μεταφέρουμε όλα τα υλικά για το σιρόπι σε ένα γυάλινο μπουκάλι και αφήνουμε για 2 ημέρες στο ψυγείο.
- Για το σερβίρισμα: Παίρνουμε ένα ποτήρι και το γεμίζουμε με πάγο. Βάζουμε 80ml από το σιρόπι και 80ml ανθρακούχο νερό, φύλλα δυόσμου και μια φέτα λεμόνι. Ανακατεύουμε και απολαμβάνουμε!
Απολαύστε τη σπιτική λεμονάδα με τζίντζερ τα ζεστά βράδυα του καλοκαιριού και να θυμάσαι ότι όταν η ζωή σου δίνει λεμόνια, εσύ πάρτα και φτιάξε την καλύτερη σπιτική λεμονάδα!
