Προετοιμασία
15 min
Χρόνος ψησίματος
– min
Μερίδες
–
Αναμφισβήτητα η σπιτική λεμονάδα είναι το πιο δροσιστικό ρόφημα του καλοκαιριού που μπορούμε να το φτιάξουμε με λίγα υλικά, εύκολα και οικονομικά! Ακολουθήστε αυτή τη συνταγή για σπιτική λεμονάδα με τζίντζερ που δεν θέλει βράσιμο και θα έχεις το απόλυτο αναψυκτικό!
Για τη λεμονάδα θα χρειαστείτε
- 80ml σιρόπι
- 120ml ανθρακούχο νερό
- Φύλλα δυόσμου
- Φέτες λεμονιού
Για το σιρόπι:
- 5ooml χυμό λεμόνι
- 370gr. ζάχαρη
- 15gr. τζίντζερ
- 6 κλωναράκια δυόσμο
Πως να φτιάξετε τη σπιτική λεμονάδα
- Σε ένα μπολ βάζουμε το χυμό λεμονιού και τη ζάχαρη, αφήνουμε για μια ώρα να λιώσει η ζάχαρη και κατόπιν ανακατεύουμε με το σύρμα για να διαλυθεί τελείως. Προσθέτουμε το τζίντζερ και το δυόσμο.
- Μεταφέρουμε όλα τα υλικά για το σιρόπι σε ένα γυάλινο μπουκάλι και αφήνουμε για 2 ημέρες στο ψυγείο.
- Για το σερβίρισμα: Παίρνουμε ένα ποτήρι και το γεμίζουμε με πάγο. Βάζουμε 80ml από το σιρόπι και 80ml ανθρακούχο νερό, φύλλα δυόσμου και μια φέτα λεμόνι. Ανακατεύουμε και απολαμβάνουμε!
Απολαύστε τη σπιτική λεμονάδα με τζίντζερ τα ζεστά βράδυα του καλοκαιριού και να θυμάσαι ότι όταν η ζωή σου δίνει λεμόνια, εσύ πάρτα και φτιάξε την καλύτερη σπιτική λεμονάδα!
Για περισσότες υπέροχες συνταγές και συμβουλές, κάντε εγγραφή στο κανάλι μου στο Youtube για video με συνταγές!
Ανακαλύψτε περισσότερες συνταγές μαγειρικής στο Petros-Syrigos.com, δείτε τις συνταγές μου στην εκπομπή «Το Πρωινό» με τη Φαίη Σκορδά στον ΑΝΤ1 και ακολουθήστε την σελίδα μου στο Facebook για να βλέπετε τα καθημερινά νέα μου (ή απλά πατήστε εδώ για να διαβάσετε το βιογραφικό μου)!
