Σούπα ζεστής σοκολάτας με κρουτόν και marshmallows

Name: Σούπα ζεστής σοκολάτας με κρουτόν και marshmallows
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 800 ml Κρέμα γάλακτος 36%; 200 ml γάλα; 200 γρ κρυσταλλική ζάχαρη; 450 γρ. κουβερτούρα; 60 ml Frangelico; 2 μεγάλα μπριος κομμένα σε κύβους των 2, 5 εκατοστών; 150 γρ βούτυρο λιωμένο; 3 κουταλιές της σούπας κρυσταλλική ζάχαρη; 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα τριμμένη; 400 ml κρέμα γάλακτος; 150 γρ ζάχαρη άχνη; 1 κγ εκχύλισμα βανίλιας; 8 φράουλες κομμένες στα 4; 3 ΚΣ blueberries; 4 ΚΣ φλέικς από λεύκη σοκολάτα