Αν υπάρχει ένα πιάτο είναι σήμα κατατεθέν της ελληνικής κουζίνας, αυτό είναι τα γεμιστά. Τα “ορφανά” γεμιστά, δηλαδή χωρίς κιμά, αποτελούν την πιο αγνή, νηστίσιμη και απόλυτα παραδοσιακή εκδοχή τους.
Τα γεμιστά είναι ένα ελαφρύ και πλήρες γεύμα, ειδικά για το καλοκαίρι. Περιέχουν λαχανικά, ρύζι, ελαιόλαδο, μυρωδικά και μερικές φορές, πατάτες ή καρότα. Δηλαδή, ό,τι πιο ισορροπημένο μπορείς να φας!
γεμιστά ορφανά
Τέλεια τα ορφανά γεμιστά δεν λέω, αλλά έλα μαζί μου και στην ομάδα μου στο βαιμπερ διότι εκεί…. ΕΚΕΙ γίνονται οι μεγάλες αποκαλύψεις για μυστικά συνταγών, νέες τεχνικές, πετυχημένα γλυκά, quiz αλλά και πολλές συνομιλίες που θα μου λες εσυ απορίες και προβληματισμούς και εγώ θα σου απαντάω στα μπαμ! Έλα καλέ, τι περιμένεις, έλα εδώ -> Viber Team!
γεμιστά ορφανά
Η συνταγή για γεμιστά παραδοσιακά
Για την γέμιση
Σχόλια