Κοτόπιτα με σφολιάτα και πιπεριές

Name: Κοτόπιτα με σφολιάτα και πιπεριές
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 10
Cuisine: Ελληνική
Ingredients: 2 φύλλα σφολιάτας; 2 κ.τ.σ ελαιόλαδο; 30 ml λευκό κρασί; 2 φιλέτα κοτόπουλο; 4 πολύχρωμες πιπεριές; 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι; 3 φρέσκα κρεμμυδάκια; 200γρ κρέμα γάλακτος; 80 γρ κασέρι τριμμένο; 80 γρ Παρμεζάνα τριμμένη; 80 γρ Γραβιέρα τριμμένη; 100 ml ζωμό κότας; Αλάτι, πιπέρι; 2 κγ πάπρικα γλυκιά; 1 αυγό; 1 ΚΣ γιαούρτι στραγγιστό; 1 ΚΣ σουσάμι; 1 κγ Μαυροκούκι