Έχεις σκεφτεί ποτέ να φτιάξεις σοκολατένια πασχαλινά αυγά στο σπίτι αντί να αγοράσεις αυτά του εμπορίου; Κι όμως, είναι πανεύκολο να φτιάξεις σοκολατένια πασχαλινά αυγά, τα οποία μπορούν να ανταγωνιστούν ισάξια τα έτοιμα που θα βρεις στα μαγαζιά.
Η συνταγή για σοκολατένια πασχαλινά αυγά είναι απλή και γρήγορη. Επίσης, μπορείς να κάνεις διάφορες παραλλαγές για να δημιουργήσεις το αυγό που επιθυμείς και να το διακοσμήσεις όπως εσύ προτιμάς.
Τα υλικά για τα σοκολατένια πασχαλινά αυγά
Συστατικά
- ½ φλιτζάνι βούτυρο, μαλακό
- 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
- 1 πακέτο κρέμα τυρί, μαλακή
- 2 ½ κουταλιές ζάχαρη άχνη
- 1 φλιτζάνι κρεμώδες φυστικοβούτυρο (προαιρετικά)
- 1 φλιτζάνι ασπροσάκχαρο καρύδας (προαιρετικά)
- 1 φλιτζάνι ακατέργαστη σκόνη κακάο (προαιρετικά)
- 2 φλιτζάνια ημίγλυκα κομματάκια σοκολάτας
- 1 κουταλιά της σούπας απλού ή φυτικού ελαίου (προαιρετικά)
Η συνταγή για τα σοκολατένια πασχαλινά αυγά
Οδηγίες
- Αρχικά, ανακάτεψε το βούτυρο, τη βανίλια και την κρέμα τυρί σε ένα μεγάλο μπολ.
- Χρησιμοποίησε τα χέρια σου για να ανακατέψεις τη ζάχαρη άχνη και να φτιάξεις το μείγμα με το οποίο θα δουλέψεις.
- Στρώσε την λαδόκολλα σε ένα ταψάκι και χώρισε το μείγμα σε τέσσερα ίσα μέρη.
- Άσε ένα κομμάτι ζύμη στην άκρη.
- Ανακάτεψε το φυστικοβούτυρο σε ένα από αυτά, την καρύδα σε άλλο και τη σκόνη κακάο στο τελευταίο κομμάτι.
- Έπειτα, πλάσε κάθε τύπο μείγματος σε σχήμα αυγού και τοποθέτησε το στο ταψί.
- Τοποθέτησέ το στο ψυγείο μέχρι να γίνει σκληρό, τουλάχιστον για μια ώρα.
- Στην συνέχεια λιώσε τα κομματάκια σοκολάτας σε ένα μπολ ανθεκτικό στη θερμότητα πάνω από ένα τηγάνι με βραστό νερό.
- Μετά ανακάτεψε περιοδικά μέχρι να γίνουν κρέμα.
- Αν η σοκολάτα φαίνεται πολύ πηχτή, πρόσθεσε μια κουταλιά από λάδι μέχρι να αραιώσει.
- Τέλος, βούτηξε τα αυγά στην σοκολάτα και άφησέ τα στο ψυγείο για 1/2 ώρα για να γίνουν σκληρά.
- Τα σοκολατένια πασχαλινά αυγά σας είναι έτοιμα να διακοσμήσουν το πασχαλινό σας τραπέζι!