Σου περίσσεψαν σοκολατένια αυγά και δεν έχει τι να τα κάνεις αλλά δεν θες να τα πετάξεις; Πολύ καλά κάνεις! Μάζεψε όλα τα σοκολατένια αυγά που έχεις και πάμε να τα αξιοποιήσουμε με τις πιο ωραίες και σοκολατένιες συνταγές!
Σοκολατένια αυγά που περίσσεψαν; Δες τι να τα κάνεις!
Τούρτα μωσαϊκό με διπλή λαχταριστή σοκολάτα
Η τούρτα μωσαϊκό με διπλή σοκολάτα, είναι μια συνταγή πανεύκολη, πολύ γρήγορη γιατί την έχεις έτοιμη σε 15 μόνο λεπτά και είναι τόσο νόστιμη, γιατί έχει τα πιο αρωματικά μπισκότα και “λούζεται” με την πιο πλούσια σοκολάτα!
Τούρτα μωσαϊκό από πασχαλινά αυγά – Τι θα χρειαστείς:
- 500 γρ. πλάκα Κουβερτούρα 65% Κακάο
- 600 γρ. μπισκότα Πτι Μπερ
- 340 ml κρέμα γάλακτος 35%
- 80 γρ. Κακάο
- 4 κ.τ.σ μέλι
- 360 γρ. βούτυρο θερμοκρασία δωματίου
- 240 γρ. Καραμελωμένα φουντούκια
- 40 γρ. κονιάκ
Για το ντεκόρ:
- 150 γρ. πλάκα Κουβερτούρα Λευκή
- 300 γρ. πλάκα Κουβερτούρα 65% Κακάο
- ½ φάκελος Τριμμένο Μπισκότο
Δες εδώ όλη την συνταγή: Τούρτα μωσαϊκό με διπλή λαχταριστή σοκολάτα
Πάστα σοκολατίνα
Πάστα σοκολατίνα! Τι να πω για το πιο σοκολατένια γλυκό ψυγείου; Μια φανταστική και κλασική συνταγή για μια άκρως απολαυστική και αφράτη πάστα σοκολατίνα.
Πάστα σοκολατίνα από Πασχαλινά αυγά – Τι θα χρειαστείς:
Πάστα σοκολατίνα – Για το παντεσπάνι:
- 4 αυγά
- 120 γρ Αλεύρι για όλες τις Χρήσεις
- 80 μλ γάλα
- 80 γρ ζάχαρη
- 2 κτσ Κακάο
- 2 βανίλιες
- 2 κτγ μπέικιν πάουντερ
- 80 γρ βούτυρο
Πάστα σοκολατίνα – Για την κρέμα:
- 600 γρ κρέμα γάλακτος 35%
- 350 γρ Κουβερτούρα 65% κακάο ή 5κ.τ.σ πραλίνα
Πάστα σοκολατίνα – Για το γλάσο:
- 200 γρ Κουβερτούρα 65% κακάο
- 200 μλ κρέμα γάλακτος
- 30 γρ βούτυρο
- 100 γρ Κουβερτούρα Σοκολάτα Λευκή
Δες εδώ όλη την συνταγή: Πάστα σοκολατίνα
Μαστιχωτό brownies σοκολάτα
Μαστιχωτά brownies σοκολάτας! Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε αυτό το νόστιμο, σοκολατένιο και πανεύκολο γλυκάκι που ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους!
Brownies από σοκολατένια πασχαλινά αυγά – Τι θα χρειαστείς:
- 300 γρ. σοκολάτα
- 172 γρ. βούτυρο
- 300 γρ. ζάχαρη
- 150 γρ. καστανή ζάχαρη
- 5 αβγά
- 1 κ.τ.γ αλάτι
- 1 ½ κ.τ.γ βανίλια
- 93 γρ. αλεύρι γ.ο.χ
- 53 γρ. κακάο
Δες εδώ όλη την συνταγή: Μαστιχωτό brownies σοκολάτα
Mud cake σοκολάτας
Το θειικό αυτό γλυκό κρύβει μια απολαυστική έκπληξη στο εσωτερικό του! Θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους!
Για το mud cake από σοκολατένια πασχαλινά αυγά θα χρειαστείς:
- 300gr αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 175gr ζεστό νερό
- 250gr ανάλατο βούτυρο
- 250gr σοκολάτα
- 125ml γάλα
- 55gr κακάο
- 4 αυγά
- 550gr ζάχαρη κρυσταλλική
- 30gr στιγμιαίο καφέ
- 30ml ηλιέλαιο
- 1 γεμάτο κ.τ.γ σόδα
- 10gr μπέικιν πάουντερ
- 5gr αλάτι
- 1 συσκευασία ΙΟΝ ganache
Δες εδώ την συνταγή: Mud cake σοκολάτας
Εύκολη τάρτα σοκολάτα-καραμέλα
Η απόλυτη συνταγή για λαχταριστή τάρτα σοκολάτας-καραμέλας με 4 μόνο υλικά! Ό,τι πρέπει για να γλυκάνετε τους αγαπημένους σας!
Τάρτα σοκολάτα καραμέλα από Πασχαλινά σοκολατένια αυγά – Θα χρειαστείς:
Για την τάρτα σοκολάτα – καραμέλα θα χρειαστείτε
- 1 φύλλο κουρού Χρυσή Ζύμη
- 1 ζαχαρούχο γάλα (για την καραμέλα)
Για την επικάλυψη σοκολάτας:
- 300gr. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
- 300gr. σοκολάτα κουβερτούρα
Δες εδώ όλη την συνταγή: Εύκολη τάρτα σοκολάτα-καραμέλα
Brownie Με Μους Σοκολάτας
Βrownie με μους σοκολάτας γάλακτος, ένα γλυκό που δεν χρειάζονται και πολλές συστάστεις! Σοκολατένιο, λαχταριστό και πλούσιο σε γεύση, το brownies είναι ο πόθος πολλών! Ακολουθήστε αυτή τη μοναδική συνταγή και το αποτέλεσμα θα σας εκπλήξει!
Brownies με μους σοκολάτας από Πασχαλινά σοκολατένια αυγά θα χρειαστείς:
Για το Brownie
- 170 γρ βούτυρο
- 155 γρ ζάχαρη
- 3 αυγά
- 70 γρ αλεύρι για όλες της χρήσεις
- 40 γρ Κακάο
- 1/4 κτγ αλάτι
- 165 γρ πλάκα Κουβερτούρα 65% κακάο
- 1 κτγ εκχύλισμα βανίλιας
Για τη μους
- 200 γρ Πλάκα Κουβερτούρα Γάλακτος
- 100 γρ κρέμα γάλακτος (για την γκανάζ)
- 350 γρ κρέμα γάλακτος (για την σαντιγί)
- 2 αυγά (κρόκους & ασπράδια ξεχωριστά)
- 80 γρ ζάχαρη άχνη
- 5 φύλλα ζελατίνης
- 1 κτγ εκχύλισμα βανίλιας
Για το γαρνίρισμα
- 150 γρ καραμελωμένα φουντούκια ελαφρώς θρυμματισμένα
- 8 φράουλες και 6 σμέουρα
- 5 μεγάλα φύλλα δυόσμου
- Τριμμένο μπισκότο
Δες εδώ όλη την συνταγή: Brownie Με Μους Σοκολάτας
Σοκολατόπιτα Σιροπιαστή Με Γλάσο Σοκολάτας
Σοκολατόπιτα σιροπιαστή με γλάσο σοκολάτας, ένα γλυκό που δεν μπορείς να το περιγράψεις αν δεν το φας! Μοναδική γεύση και υφή, αρέσει σε όλους και είναι μια ιδανική επιλογή για να το έχετε πάντα σπίτι αν περιμένετε καλεσμένους ή θέλετε να το πάτε εσείς σε κάποια επίσκεψη.
Σοκολατόπιτα από σοκολατένια αυγά θα χρειαστείς:
Για την σιροπιαστή σοκολατόπιτα θα χρειαστείτε
- 300 γρ βούτυρο φρέσκο τύπου Ολλανδίας (σε θερμοκρασία περιβάλλοντος)
- 350 γρ ζάχαρη
- 6 αυγά
- 260 γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
- 3 κ.τ.γ μπέικιν πάουντερ
- 100γρ κακάο σε σκόνη
- 1 σφηνάκι κονιάκ
- 200 ml γάλα
- 1 βανίλια σκόνη
Για το σιρόπι της σοκολατόπιτας
- 600 γρ ζάχαρη
- 400 νερό
- 100 γρ κακάο σε σκόνη
- 200 ml νερό
Για το σοκολατένιο γλάσο
- 250 γρ σοκολάτα κουβερτούρα
- 250 γρ κρέμα γάλακτος
- 50 γρ βούτυρο φρέσκο
Δες εδώ όλη την συνταγή: Σοκολατόπιτα Σιροπιαστή Με Γλάσο Σοκολάτας
Σοκολατάκια από πασχαλινά αυγά:
Τρουφάκια με σοκολάτα και αμύγδαλα
Τρουφάκια σοκολάτας με αμύγδαλα! Μια υπέροχη και εύκολη συνταγή για υπέροχα σοκολάτάκια από πασχαλινά αυγά! Σου έχω το πιο γρήγορο και εύκολο κέρασμα!
Για τα σοκολατάκια από πασχαλινά αυγά θα χρειαστείς:
Συστατικά για τα τρουφάκια σοκολάτας με αμύγδαλα
- 150 γρ μαύρη σοκολάτα, λιωμένη
- 250 γρ μπισκότα
- 100 γρ καβουρδισμένα αμύγδαλα ψιλοκομμένα
- 50 ml γάλα
- 80 ml κρέμα γάλακτος 36%
- 3 κ.τ.σ κονιάκ
Για το πασπάλισμα
- 60 γρ κακάο σε σκόνη
- Τρούφα Σοκολάτας
Δες εδώ όλη την συνταγή: Τρουφάκια με σοκολάτα και αμύγδαλα
Τρουφάκια με μαύρη σοκολάτα
Μια εύκολή συνταγή για τα αγαπημένα τρουφάκια με μαύρη σοκολάτα από πασχαλινά αυγά! Θυμήσου μπορείς να βάλεις ο,τι σοκολάτα θες και γάλακτος και λευκή! Γλυκιά απόλαυση σε μια μόνο μπουκιά!
Για τα σοκολατάκια από πασχαλινά αυγά θα χρειαστείς:
Για τα τρουφάκια με μαύρη σοκολάτα θα χρειαστείτε:
- 400 γρ. σοκολάτα ψιλοκομμένη
- 160 γρ. κρέμα γάλακτος
- 1 κ.σ. μέλι
- 1 κ.σ. λικέρ
- κακάο
- φιστίκι ψιλοκομμένο
Δες εδώ όλη την συνταγή: Τρουφάκια με μαύρη σοκολάτα