Stir fry με κοτόπουλο και λαχανικά μια φανταστική συνταγή που θα απογειώσει το κοτόπουλο με λαχανικά, θα την έχεις έτοιμη σε 40 λεπτά και θα είναι και μια από τις πιο υγιεινές συνταγές που έχεις φτιάξει ποτέ!
Τι είναι το stir Fry:
Το Stir frying είναι μια Ασιατική τεχνική μαγειρέματος που μας ήρθε από την Κίνα και έχει εξαπλωθεί εκτός από τα μέρη της Ασίας και σε ολόκληρο τον κόσμο. Στο Stir fry συνήθως τα τα συστατικά τηγανίζονται σε μικρή ποσότητα πολύ ζεστού ελαίου και ανακατεύονται ή πετιούνται με την βοήθεια ενός γουόκ.
Η τεχνική stir fry θεωρείται μια από τις πιο υγιεινές μεθόδους μαγειρέματος!
Η συνταγή για Stir fry με κοτόπουλο και λαχανικά
Μάθε πως νακόψεις τα λαχανικά σου Julien/ ζουλιέν αλλά και όλους τους τρόπους κοπής των λαχανικών:
Οι τρόποι κοπής των λαχανικών με όλες τις ονομασίες
Οι τρόποι κοπής των λαχανικών με όλες τις ονομασίες
Ανακαλύψτε περισσότερες συνταγές μαγειρικής στο Petros-Syrigos.com, ακολουθήστε με στο Instagram και στο Facebook για να βλέπετε τα καθημερινά νέα μου και φυσικά κάντε SUBSCRIBE στο κανάλι μου στο YouTube για υπέροχες & εύκολες συνταγές!
Σχόλια